Si vous cherchez des recette à base de koulibiac de saumon pour pâques ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur koulibiac de saumon pour pâques ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Koulibiac de saumon pour Pâques , nous J’espère que vous aimez.
À cuire koulibiac de saumon pour pâques tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de koulibiac de saumon pour pâques :
- Utilisation 1 rouleau de pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 200 g saumon
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Préparer 500 g d'épinard
- Fournir 120 g riz
- Utilisation 80 g beurre
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin sel et poivre
- Fournir huile d'olive
- Préparer 1 branche de basilic
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Vous avez besoin 1 olive noire
Un poisson en croûte comme un koulibiac pour mon menu de Pâques et je dois dire que cette présentation a beaucoup plu. Délicieux et très gourmand avec un façonnage qui rappelle la mer et les fonds sous-marins. Déposez le filet de saumon dan un plat et arrosez-le du jus de citron. Les badigeonner d'un peu d'oeuf battu.
Koulibiac de saumon pour Pâques instructions :
- Découpez le saumon en dés, mettez-les dans un saladier, à mariner avec l'huile d'olive et le basilic haché. - Faites cuire le riz pendant 15 min. Égouttez et laissez refroidir. - Faites cuire les œufs durs. - Mettez les feuilles d'épinards à fondre dans le beurre. Réservez.
- Découpez la pâte feuilletée en forme de poisson en 2 couches. Déposez une couche de riz sur la première feuille de pâte feuilletée, puis les épinards, déposez l’œuf dur, recouvrez à nouveau d'épinards, et ajoutez les dés de saumon. Salez et poivrez.
- Recouvrez la farce de la 2ème feuille de pâte feuilletée. Soudez les 2 pâtes avec les dents d'une fourchette et laissez au frigo pendant 15 min. - - Dans les chutes de pâte, découpez des ronds pour faire les écailles. - - A l'aide de la pointe d'un couteau, faites 2 entailles pour glisser un morceau d'olive noire qui représentera les yeux.
- Battez le jaune d’œuf avec un peu d'eau, puis à l'aide d'un pinceau, laquez la pâte feuilletée et collez les écailles. - - Préchauffez le four à 200 °, puis baissez à 180 ° et laissez cuire pendant 30 min
Inciser trois fois la pâte sur le dessus entre deux oeufs, afin de laisser la vapeur s'échapper pendant la cuisson. Voir plus d'idées sur le thème Koulibiac de saumon, Koulibiac, Saumon. Déposez le plus grand dans le moule en veillant à ce que la pâte dépasse un peu du moule. Étalez le riz dans le fond du moule. Déposez ensuite les filets de saumon, les champignons, les œufs recoupés deux et les épinards. Couvrez du second carré et soudez les bords en les pinçant.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Koulibiac de saumon pour Pâques n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Koulibiac de saumon pour Pâques recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
