Si vous recherchez une recette tarte brick aux tomates cerises et petits pois, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte brick aux tomates cerises et petits pois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir tarte brick aux tomates cerises et petits pois en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
- Fournir 6 feuilles de Brick
- Utilisation 25 tomates cerises colorées
- Vous devez vous préparer 200 g petits pois congelés
- Vous avez besoin 6 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 boule de Burrata ou Mozzarella
- Préparer 2 œufs
- Utilisation 15 cl crème fraiche liquide
- Vous avez besoin herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
- Préparer 1 poignée de pignons de pin
- Utilisation 1 poignée de graines de courge
- Préparer huile d'olive
- Utilisation sel et poivre moulin
- Utilisation fleur de sel (optionnel)
Retirez et remplacez-les par les tomates rincées et coupez en deux. Rajouter les lardons puis rajouter le gruyère et mélanger. Étaler la pâte et la placer dans le moule préalablement sulfurisé. Vérifier la cuisson, puis laisser tiédir un peu et déguster! Ciselez finement le basilic que vous parsemerez sur votre tarte.
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
- Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
- Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
- Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
- Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.
Coller à l'aide du blanc d'œuf. Mettre sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. La tarte à la tomate est un des plats phares des recettes à petits prix. En plus d'être économique, c'est un délice ! Suivez la recette d'Isabelle Bonneau et vous fondrez de plaisir !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
