Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies :
- Vous avez besoin 1 kg poireaux émincés (congelés)
- Utilisation 3 barquettes de saumon fumés aux 5 baies (300 à 400 g)
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 25 cl crème fraiche entière (spéciale cuisson)
- Fournir Fromage râpé (comté, gruyère, mozzarella…)
- Vous devez vous préparer Beurre
- Vous avez besoin Aneth
- Vous avez besoin Sel et poivre
Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Poireaux et saumon fumé. un succès assuré ! J'ajoute mon grain de sel Envelopper chaque blanc de poireaux (deux s'ils sont petits) avec une tranche de saumon fumé. Disposer dans le plat les blancs de poireaux enveloppés de saumon fumé.
Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies pas à pas :
- Dans une grosse poêle faites chauffer à feu vif pendant 5 min le poireau sans ajout de matière grasse. Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Ajoutez 20 g de beurre, salez et poivrez puis continuer la cuisson du poireau ; il doit être fondant. Si vous préférez du poireau frais faites les mêmes étapes mais en y ajoutant vote beurre en début de cuisson.
- Coupez le saumon en petits morceaux, vous pouvez gardez quelques lanières afin de faire des rosaces pour les déposer sur le dessus de la tarte. Ajoutez le saumon, la crème et un peu d'aneth aux poireaux, puis mélangez délicatement. Poursuive la cuisson de quelques minutes. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire puis - ajoutez deux grosses poignées de fromage râpé de vote choix, pour ma part Mozzarella, mélangez délicatement et laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 200 degrés.
- Dans un plat à tarte, étalez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette et déposez votre préparation en couche uniforme. Avec le reste de saumon, faites des rosaces et déposez-les sur la tarte.
- Enfournez pour 45 minutes en surveillant la cuisson. - - Dégustez aussitôt !
Verser la crème liquide dessus, parsemer l'aneth ciselée, saupoudrer une pincée de poivre. Dans un saladier, mélangez l'œuf, la crème, le sel, le poivre. Coupez les tranches de saumon fumé en cubes puis ajoutez-les à la crème ainsi que les poireaux. Versez le tout dans un plat à gratin. Tarte fondante aux poireaux & saumon fumé.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
