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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire recette des galettes de pommes de terre façon gözleme tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de recette des galettes de pommes de terre façon gözleme :
- Utilisation Pour la garniture 10 pommes de terre moyenne
- Fournir 100 g d'emmental
- Vous avez besoin 30 ml d'huile
- Vous devez vous préparer 2 oignons(+ un peu d'huile pour les faire revenir)
- Vous devez vous préparer 1,5 cuillère à café sel 1 cuillère à café de poivre
- Fournir 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de menthe séchée
- Vous devez vous préparer ▪️Pour la pâte 10g de levure fraîche (ou 5g de levure sèche)
- Vous avez besoin 400 ml d'eau tiède
- Utilisation 650 g farine
- Préparer 1,5 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 1 peu de beurre pour les dorer
Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme pas à pas :
- ▪️Pour la garniture, faire cuire les pommes de terre à l'eau et les faire refroidir. - Faire revenir les oignons dans un peu d'huile. - Dans un saladier, écrasez les pommes de terre, ajoutez les oignons grillés, l'emmental, les épices, le sel, l'huile et mélangez.
- Pour la pâte, dans un saladier, mettre la levure +eau tiède, 5 minutes après, ajoutez la farine +sel progressivement. Pétrir 5minutes, couvrir d'un linge de cuisine et laissez reposer 1 heure. - Former 10 boules avec la pâte.
- Former 10 boules avec les pommes de terre (de taille peu plus petite que les boules de pâte) - Étalez une pâte avec le bout des doigts, et déposez une boule de pommes de terre dessus, refermez et étalez un peu avec le bout des doigts. Faites la même chose avec chaque pâte.
- Prendre un rouleau à pâtisserie et étalez délicatement chaque pâte garnie pour obtenir environ la taille d'une crepe. - Faire cuire chaque côté dans une crêpiere bien chaude sans ajoutez de matière grasse. - Après cuisson, beurrez au pinceau chaque côté de la galette bien chaude.
Prenez ces concepts de recettes Recette des galettes de pommes de terre façon gözleme et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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