Tajine de keftas à l'oeuf
Tajine de keftas à l'oeuf

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tajine de keftas à l'oeuf est peut-être parfaite pour vous.

À cuire tajine de keftas à l'oeuf tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tajine de keftas à l'oeuf :
  1. Vous avez besoin 500 g viande de boeuf haché : vous pouvez remplacer par de l'agneau
  2. Utilisation 4 oeufs
  3. Fournir 1 oignon
  4. Fournir coriandre ou persil
  5. Utilisation 1 boite de tomates entières : vous pouvez remplacer par des tomates fraîches
  6. Préparer 1 cuillère à café paprika
  7. Utilisation 1 cuillère à café cumin
  8. Utilisation 1 cuillère à café Ras el hanout
  9. Vous avez besoin 1 dose de safran
  10. Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café gingembre moulu
  11. Utilisation 25 cl d'eau
  12. Fournir 1/2 cuillère à café cannelle
  13. Fournir 30 cl sauce tomate concentrée
  14. Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  15. Préparer sel et poivre
Tajine de keftas à l'oeuf instructions :
  1. Épluchez et coupez l'oignon en dés. - - Versez l'huile dans le tajine, puis ajoutez l'oignon coupé, les épices sauf le Ras el Hanout, les tomates pelées ou les tomates fraîches coupées en cubes. - - Faites revenir à feu vif pendant 5 minutes. Ajoutez le concentré de tomates.
  2. Pendant ce temps, versez la viande hachée dans un saladier, ajoutez sel, poivre et Ras el Hanout. Mélangez bien, puis formez les keftas au creux de vos mains.
  3. Lorsque la sauce est prête, déposez les keftas dedans.
  4. Fermez le tajine, et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
  5. Cassez les oeufs et laissez cuire encore 5 à 6 minutes. - - Saupoudrez de coriandre - Dégustez bien chaud.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tajine de keftas à l'oeuf, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Tajine de keftas à l'oeuf recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.