Tarte coco meringuée
Tarte coco meringuée

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte coco meringuée est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez cuire tarte coco meringuée en utilisant 14 Ingrédients et 19 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte coco meringuée :
  1. Vous devez vous préparer Pâte sablée : 200g de farine
  2. Utilisation 70 g sucre glace
  3. Vous devez vous préparer 120 g beurre coupé en petits morceaux
  4. Utilisation 1 jaune d’œuf
  5. Utilisation 1 pincée de sel
  6. Vous avez besoin Pour la crème coco : 80g de sucre
  7. Utilisation 40 g maïzena
  8. Vous avez besoin 500 ml lait
  9. Utilisation 4 jaunes d’œufs
  10. Préparer 80 g noix de coco en poudre
  11. Utilisation 40 g beurre
  12. Fournir Extrait de vanille
  13. Préparer Meringue: 3 blancs d’œufs pesés
  14. Préparer Le double du poids des blancs d’œufs en sucre

Vous cherchez une recette de tarte choco-coco meringuée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Astuces et conseils pour Tarte noix de coco meringuée La pâte sera délicate et friable , si vous y ajoutez un peu d'alcool. Utilisez celui que vous avez sous la main : cognac, rhum, whisky ou.

Tarte coco meringuée instructions :
  1. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le beurre à température ambiante.
  2. Sabler entre vos mains.
  3. Incorporer le jaune d’œuf en malaxant brièvement.
  4. Former une boule, la couvrir d’un film alimentaire et réserver une heure au réfrigérateur.
  5. Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé.
  6. Foncer un moule à tarte (amovible pour moi) ou un cercle de 22cm.
  7. Piquer le fond à l’aide d’une fourchette.
  8. Crème coco : Dans un saladier, verser le lait, le sucre. Mélanger.
  9. Ajouter les jaunes d’œufs, la noix de coco, la maïzena et le beurre fondu. Mélanger afin d’obtenir un appareil homogène.
  10. Verser la préparation dans une casserole, à feu moyen faites la épaissir sans cesser de remuer jusqu’à obtenir la consistance (crème anglaise). Parfumer avec de l’extrait de vanille.(1/2 c à c pour moi)
  11. Verser la crème sur le fond de tarte.
  12. Préchauffer votre four à 170 degrés puis enfourner pour 45 mn selon votre four.
  13. Laisser refroidir avant de démouler.
  14. Meringue : À l’aide d’un batteur électrique ou de votre robot commencer par fouetter les blancs d’œufs.
  15. Lorsqu’ils commencent à mousser, incorporer peu à peu le sucre, laisser le temps de fondre avant d’en rajouter. Soyez patient cela peut prendre entre 10 et 15 mn.
  16. Arrêter de fouetter lorsque la meringue est ferme et forme le fameux bec d’oiseau.
  17. Transvaser la meringue dans une poche à douille.
  18. Garnir le dessus de la tarte.
  19. Placer la tarte à four chaud « fonction grill » pour colorer la meringue 🚨ça va vite ou à l’aide d’un chalumeau de cuisine.

Tarte exotique recouverte d'un épais manteau blanc… Si vous êtes gourmand et que vous aimez en plus la noix de coco, voici une belle tarte parfaite pour vous. Trois niveaux de gourmandises la composent, en commençant par le "top" avec la meringue nuageuse, puis la crème au coco délicieuse, et enfin la pâte croustillante. Tarte a la noix de coco meringuée Cette tarte à toujours fait fureur chez les miens, on me la réclamait souvent à une certaine époque, elle est un peu tombée dans l'oubli et je ne suis pas fâché… Tarte meringuée à la noix de coco, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! L'été j'aime préparer des desserts à base de noix de coco et d'ananas, quand j'ai vu cette tarte a la noix de coco meringuée et à l'ananas sur une revue je n'ai pas hésité a la préparer. Envie de Tarte noix de coco meringuée ?

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte coco meringuée recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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