Si vous recherchez une recette gratinée de pain perdu aux pommes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratinée de pain perdu aux pommes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratinée de pain perdu aux pommes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratinée de pain perdu aux pommes en utilisant 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratinée de pain perdu aux pommes :
- Préparer 250 g pain de mie brioché
- Préparer 1/2 l lait
- Vous avez besoin 3 oeufs et 2 jaunes
- Préparer 200 g beurre
- Vous avez besoin 100 gr sucre
- Vous devez vous préparer 50 g sucre roux
- Utilisation 1 kg pommes
- Préparer 30 gr sucre vanillé
Gratinée de pain perdu aux pommes instructions :
- Coupez le pain de façon a voir des triangles
- Mixez la moitié du beurre avec le sucre roux
- Tratinez les tranches de pain avec
- Faites les blondir 2mn sous le grill du four
- Après avoir épluché les pommes, coupez les en tranches asses épaisses
- Faites les revenir 5mn avec les reste du beurre
- Garnir un plat à gratin en commencant par les pommes sur le fond et les cotés, puis alterner les tranches de pains et de pommes en les faisant se chevaucher et la pointe vers le haut.
- Faites bouillir le lait avec le sucre vanillé
- Fouettez les oeufs et les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez le lait chaud (pas bouillant) sur ce mélange et continuer à fouetter
- Verser ce mélange sur les pommes et pains tout doucement en maintenant éventullement les tranches pour que cela ne remonte pas
- Après avoir préchauffer le four à 200, faites cuire la gratinée au bain marie (mettre juste de l'eau dans la lechefrite et ce pendant 35 à 40mn
- Appuyez au début de temps en temps sur les tranches pour qu'elle ne remontent pas trop.
- Cela se déguste tiède
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratinée de pain perdu aux pommes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratinée de pain perdu aux pommes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
