Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur meringues ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Meringues est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire meringues en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de meringues :
- Utilisation 1 blanc d'oeuf
- Fournir 62 g sucre
- Fournir 1 pointe à couteau de colorant
- Fournir 1 pincée de sel
Meringues may be dropped by the tablespoonful onto parchment paper-lined-baking sheets, or piped, using a pastry bag for more elegant shapes. Try our variation in the baker's tips below, and flavor some of the meringue with freeze-dried fruit for a naturally colorful, fruit-flavored take on this classic. Meringues are usually ready once they appear dry and are easily lifted from the parchment paper with their bases intact. Sometimes, though, especially for large meringues, it's hard to know if the center has baked properly.
Meringues instructions :
- Monter le blanc avec une pincée de sel. Une fois bien monté ajouter le sucre en pluie.
- Continuer de battre et ajouter le colorant. Continuer de battre jusqu'à ce que le sucre est fondu.
- Mettre dans une ou plusieurs poche à douille, pocher selon vos envies et enfourner 30min à 1h selon la taille. Je met mon four (à gaz) au minimum et le plateau le plus haut.
It's ok if it's quite soft and marshmallow-like, but it shouldn't be sticky like gum. It's best to make meringues on a dry day. On humid or rainy days, they can absorb moisture and become limp or sticky. Stiff meringue is great for making cookies or pavlova. Click here to learn how to make soft meringue for pies.
Maintenant que vous avez lu la recette de Meringues, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Meringues recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
