Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine de poulet et olives ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tajine de poulet et olives est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tajine de poulet et olives en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tajine de poulet et olives :
- Utilisation 2 cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 2 petits oignons
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe cumin
- Utilisation 250 g d'olives dénoyautées
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1 cuillère à soupe gingembre
- Préparer 1 1/2 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe curcuma
- Fournir 1 cuillère à café poivre
- Vous avez besoin Coriandre fraîche
- Fournir 2 petits morceaux de beurre
- Vous devez vous préparer 2 verres d'eau
- Fournir 1 cuillère à café jus de citron
Tajine de poulet et olives pas à pas :
- Dans une cocotte, verser l’huile d’olive et faire revenir les oignons et l’ail préalablement émincés
- Ajouter ensuite les cuisses de poulet et les épices, puis laisser mijoter 5 minutes
- Ajouter la coriandre, le citron et l’eau, puis laisser mijoter couvercle fermé jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit
- Retirer les cuisses de poulet de la cocotte ainsi que la sauce, et les mettre sur une plaque de cuisson avec les olives
- Étaler des morceaux de beurre sur le dessus
- Cuire jusqu’à ce que la surface soit bien dorée à 200°
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tajine de poulet et olives est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet et olives recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.