Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté marrons potirons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Velouté marrons potirons recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire velouté marrons potirons en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté marrons potirons :
- Vous devez vous préparer 1 petit potiron 600 à 800g
- Fournir 1 grosse boîte de marrons
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin 15 cl crème
- Utilisation 1 bol de lait environ, à adapter selon texture
- Utilisation 1 cc cumin en poudre
- Préparer Sel poivre
- Fournir 3 gousses d'ail
Salez, poivrez, et parsemez de ciboulette ciselée et d'un ou deux marrons en miettes. Astuces et conseils pour Velouté de potiron aux châtaignes Si le velouté est trop épais, ajoutez un peu de bouillon de volaille pour le détendre. Recette velouté de potiron aux châtaignes par Domergue. Voici une recette de saison, une bonne soupe au potiron, avec une texture veloutée.
Velouté marrons potirons instructions :
- Couper le potiron en dés, l'éplucher et le cuire 20min à l'eau bouillante avec le bouillon.
- Mettre une dizaine de marrons de côté pour la déco, et mettre le reste dans un saladier.
- Ajouter le cumin, sel poivre, ail émincé, la crème.
- Quand le potiron est cuit l'ajouter dans le saladier.
- Mixer le tout, ajouter le lait, adapter la Texture en en mettant plus selon vos goûts. Remplir les bols de soupe.
- Faire revenir 10min les marrons que vous avez mis de côté à la poêle et les ajouter sur le dessus des bols
J'ai utilisé pour cette recette du potiron, mais vous pouvez utiliser toute sorte de courge que vous voulez, potiron, potimarron, butternut, patisson. Commencer par couper la courge en petits morceaux, enlever les graines et les filaments, puis enlever la peau avec un couteau. Mixer le tout et rectifier l'assaisonnement (poivre, sel, cumin). Note de l'auteur. si vous voulez faire plus léger vous pouvez utiliser de la crème allégée. Pour servir vous pouvez réserver quelques marrons que vous mettez sur le dessus de l'assiette.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Velouté marrons potirons recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté marrons potirons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
