Garbure du sud ouest, la soupe repas
Garbure du sud ouest, la soupe repas

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur garbure du sud ouest, la soupe repas ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner garbure du sud ouest, la soupe repas par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de garbure du sud ouest, la soupe repas! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

Vous pouvez cuire garbure du sud ouest, la soupe repas en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de garbure du sud ouest, la soupe repas :
  1. Vous devez vous préparer 1 boite de confit de canard (cuisses ou manchons)
  2. Préparer 1 jarret de porc ou 1 morceau de palette ½ sel
  3. Vous avez besoin 500 g haricots blancs secs
  4. Préparer 4 pommes de terre
  5. Utilisation 3 carottes
  6. Préparer 4 navets
  7. Vous avez besoin 2 oignons
  8. Utilisation 1 chou vert
  9. Vous avez besoin 1 blanc de poireau
  10. Utilisation 1 bouquet garni
  11. Utilisation 1 tête d’ail
  12. Utilisation Sel et poivre

A elle-seule, la garbure constitue un vrai repas. Lorsque la garbure est cuite, retirer l'oignon, la tête d'ail. Déchiqueter la viande dans la marmite afin qu'elle se mélange bien avec les légumes, au moment de servir. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette garbure, Cuisine et boissons.

Garbure du sud ouest, la soupe repas pas à pas :
  1. Mettez les haricots à tremper dans l’eau froide toute la nuit.
  2. Dans un grand fait tout, mettez les haricots blancs après les avoir égouttés, le morceau de porc ½ sel et recouvrez d’eau froide, et faites cuire 1 h 30 à petits bouillons - - Épluchez et coupez les carottes, les navets, le poireau, les oignons, l’ail et mettez-les dans la casserole, laissez mijoter - - Coupez le chou en morceaux, enlevez le trognon et ajoutez-les dans la casserole - - Pelez et coupez les pommes de terre, ajoutez dans la marmite. - Ajoutez enfin le confit et laissez cuire encore 20 min
  3. En fin de cuisson, sortez le talon de jambon ou le jarret et désossez le. - - Remettez dans le fait tout, remuez et rectifiez l’assaisonnement (attention au sel du jambon) - - Servez dans des assiettes creuses en proposant des tartines de pain de campagne aillées

Dans un toupin, mettre le lard, la palette de porc et le jarret. Ne pas saler mais recouvrir d'eau. Ingredients de Garbure du sud ouest, la soupe repas. Cette soupe traditionnelle « gasconne » est originaire du Béarn dans le Sud-ouest. Très nourrissante, elle est composée de différents légumes de saison sans oublier le chou, les haricots si possible « tarbais » et de canard confit, le tout mijoté sous le couvercle.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Garbure du sud ouest, la soupe repas et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Garbure du sud ouest, la soupe repas recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.