Si vous recherchez une recette boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame en utilisant 19 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame :
- Vous avez besoin boulgour
- Vous devez vous préparer c.a.s de persil plat haché
- Préparer à 3 carottes
- Préparer noisettes (boulettes)
- Vous devez vous préparer graines de sésame (boulettes)
- Vous avez besoin d'ail (boulettes)
- Vous devez vous préparer c.a.c de cumin en poudre (boulettes)
- Vous avez besoin bouquet de chou-fleur cru (boulettes)
- Vous devez vous préparer c.a.s de persil plat haché (boulettes)
- Préparer haricots blancs cuits (boulettes)
- Fournir farine d'épeautre (boulettes)
- Fournir pincée de piment d’Espelette (boulettes)
- Vous devez vous préparer c.a.s de raisins secs (boulettes)
- Préparer c.a.s de purée de sésame (sauce citron sésame)
- Utilisation c.a.s d'huile de sésame (sauce citron sésame)
- Utilisation c.a.s de miel (sauce citron sésame)
- Utilisation d'ail pelée et dégermée (sauce citron sésame)
- Vous devez vous préparer c.a.s de jus de citron (sauce citron sésame)
- Utilisation de c.a.c de cumin en poudre (sauce citron sésame)
Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame instructions :
- Dosez le boulgour à l'aide d'un verre. Rincez-le au travers d'une fine passoire. Placez une fois et demie son volume d'eau dans une casserole et portez à frémissements. Versez le boulgour puis laissez le cuire pendant 8 minutes à feu moyen. Salez, couvrez et réservez.
- Préparer les boulettes. Torréfier les noisettes et les graines de sésame dans une poêle à sec, puis broyez les grossièrement. Pelez et dégermez l'ail. Lavez et séchez les bouquets de chou-fleur. Hachez-les grossièrement, puis passez-les au blender avec, le cumin et les feuilles de persil jusqu'à obtenir une semoule. Ajoutez la mouture de noisettes et de sésame, les haricots blancs égouttés, la farine, le piment d'Espelette et une pincée de sel. Mixez le tout.
- Sortez la mixture du blender et mettez-la dans une assiette creuse. Incorporez les raisins secs. Ecrasez encore un peu à la fourchette. Formez 8 boulettes de la taille de grosses noix. Enfournez-les pour 20 minutes à 180°C.
- Mixez tous les ingrédients de la sauce en ajoutant une à deux cuillerées à soupe d'eau et une pincée de sel.
- A l'aide d'un épluche légume, pelez les carottes et détaillez-les en tagliatelles.
- Placez le boulgour au fond des bols, ajoutez les carottes sur la moitié de la surface. Disposez 4 boulettes par bol, parsemez de persil plat haché et nappez de sauce citron-sésame. Servez chaud.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
