Tarte aux panais et oignons caramélisés
Tarte aux panais et oignons caramélisés

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte aux panais et oignons caramélisés est peut-être parfaite pour vous.

À cuire tarte aux panais et oignons caramélisés tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte aux panais et oignons caramélisés :
  1. Utilisation Pour la pâte brisée
  2. Vous devez vous préparer 300 g farine
  3. Fournir 9 cl d'huile d'olive
  4. Préparer 10 cl d'eau tiède
  5. Fournir 1 pincée de sel
  6. Préparer du romarin
  7. Utilisation Pour la garniture
  8. Préparer 3 panais
  9. Fournir 2 oignons
  10. Vous avez besoin 3 oeufs
  11. Fournir Lait végétal (avoine ici)

Par contre, les variétés naturellement plus sucrées vont caraméliser encore mieux, par exemple les Vidalia ou les oignons rouges. Le temps est notre meilleur ami. Il faut tout simplement mettre le temps nécessaire à ce que la réaction chimique se produise et que. Pendant ce temps, étalez la pâte dans un plat à tarte (réservez le papier sulfurisée pour le plat, cela évite de beurrer).

Tarte aux panais et oignons caramélisés pas à pas :
  1. Éplucher les panais, les rincer et les couper en petits morceaux. Puis, faire chauffer une casserole d'eau et, quand elle bout, y plonger les dès de panais pendant une quinzaine de minutes.
  2. Éplucher les oignons, les émincer puis les faire suer dans un fait-tout avant de les laisser cuire à feu doux et à couvert pendant une quinzaine de minutes. Si vous pouvez les faire cuire encore plus longtemps, je pense que ça n'en sera que meilleur ;)
  3. Faire la pâte maison. Mélanger la farine, l'huile, le sel, l'eau tiède et le romarin et former une boule puis l'étaler dans un plat à tarte préalablement graissé (légèrement).
  4. Égoutter les panais et les mettre dans le fait-tout avec les oignons pour qu'ils caramélisent aussi un peu. Pendant ce temps, préparer le liant en mélangeant 3 oeufs et un peu de lait végétal (je dirais entre 5 et 10 cl).
  5. Verser les légumes dans le liant puis le liant sur la pâte et enfourner pendant 30 minutes à 180 degrés. Bon appétit :)

Dans un saladier, battez vos oeufs, salez et poivrez. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Etalez la pâte sur une plan de travail fariné, puis foncez en un moule à tarte préalablement beurré et fariné. Déposez les oignons émincés et les morceaux de jambon sur le fond de tarte.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte aux panais et oignons caramélisés recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Tarte aux panais et oignons caramélisés recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.