Velouté de concombre
Velouté de concombre

Si vous recherchez une recette velouté de concombre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de concombre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner velouté de concombre de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté de concombre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire velouté de concombre en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de concombre :
  1. Fournir 2 échalotes
  2. Vous avez besoin 3 concombres
  3. Préparer 10 g beurre
  4. Vous avez besoin 1 litre d’eau
  5. Utilisation 2 tablettes de bouillon de légumes
  6. Vous avez besoin 100 g crème
  7. Vous devez vous préparer 2 g paprika
  8. Vous devez vous préparer Quelques brins de ciboulette
  9. Fournir Sel et poivre

Un velouté de concombre épicé et parfumé. Parfait pour un apéritif ou une entrée. Bien mélanger et ajouter le sel, le poivre et le persil au goût. Reproduisez la recette Velouté de concombre et découvrez le nombre de Smartpoints.

Velouté de concombre instructions :
  1. Epluchez et émincez les échalotes
  2. Epluchez, coupez les concombres en deux dans le sens de la longueur et épépinez-les à l’aide d’une cuillère. Coupez-les en suite en dés
  3. Faites fondre le beurre dans une grande casserole (ou dans le bol du cooking chef gourmet) et faites dorer les échalotes, puis ajouter les dés de concombres
  4. Versez 1 litre d’eau chaude puis mettre les 2 tablettes de bouillon de légumes
  5. Portez à ébullition et laissez frémir 20 minutes à couvert.
  6. En fin de cuisson, mixer à l’aide d’un mixeur plongeant, puis ajoutez la crème liquide et mélangez
  7. Vérifiez l’assaisonnement en sel et poivre
  8. Au moment de servir, versez dans des petits bols et décorez d’une pincée de paprika et d’un brin de ciboulette.

Velouté glacé de riquette et concombre. Si comme nous, vous aimez les soupes crémeuses, alors vous allez adorer le velouté de concombre avec du fromage aux fines herbes. Vous pouvez aussi ajouter du lait ou de la crème épaisse. Incorporez l'un de ces ingrédients après avoir mixé la soupe de concombre et laissez un peu mijoter. Le concombre et le poisson se marient très bien.

Prenez ces Velouté de concombre idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Velouté de concombre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.