Gratin de chou-fleur et chorizo
Gratin de chou-fleur et chorizo

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Gratin de chou-fleur et chorizo , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur et chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :
  1. Préparer 200 g pommes de terre
  2. Vous devez vous préparer 400 g bouquets de chou-fleur
  3. Préparer 100 g chorizo coupé en fines rondelles
  4. Utilisation 40 g gruyère râpé
  5. Utilisation Pour la béchamel :
  6. Vous devez vous préparer 400 g lait
  7. Vous avez besoin 40 g beurre
  8. Vous devez vous préparer 30 g farine
  9. Utilisation Sel, poivre et noix de muscade
Gratin de chou-fleur et chorizo instructions :
  1. Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo.
  2. Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé.
  3. Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés)

Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de chou-fleur et chorizo, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur et chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.