Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné
Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou fleur à la sauce béchamel, gratiné ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné est celui que vous essayez de trouver.

À cuire chou fleur à la sauce béchamel, gratiné tue avoir besoin 6 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de chou fleur à la sauce béchamel, gratiné :
  1. Vous avez besoin chou-fleur
  2. Utilisation beurre
  3. Vous avez besoin bien remplie de farine
  4. Préparer lait
  5. Fournir pincée de sel
  6. Vous avez besoin d'emmental rapé
Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné instructions :
  1. Couper le trognon du chou-fleur, l'effeuiller puis le laver. Séparer ensuite les bouquets et laver les de nouveau.
  2. Faire cuire le chou fleur 12 minutes à la vapeur dans une cocotte minute
  3. Placer le chou fleur dans un plat à gratin et écraser à l'aide d'un presse purée ou une fourchette
  4. Préparer la sauce béchamel maison :
  5. Faire fondre le beurre dans une casserole, à feu doux
  6. Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir.
  7. Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe (On peut ajouter plus ou moins de lait selon la consistance souhaitée : béchamel liquide ou très épaisse)
  8. Assaisonner de sel
  9. Mélanger la sauce avec le chou fleur écrasé
  10. Recouvrir d'emmental rapé
  11. Faire cuire 30 minutes à 180°C dans un four à chaleur tournante

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.