Si vous cherchez des recette à base de tarte poireaux / reblochon / jambon ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte poireaux / reblochon / jambon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte poireaux / reblochon / jambon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire tarte poireaux / reblochon / jambon tue avoir besoin 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte poireaux / reblochon / jambon :
- Utilisation Pour la pâte
- Préparer 250 g farine
- Fournir 200 g beurre (pas très light mais tellement bonne)
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir 1 peu d’eau
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Utilisation Jambon blanc
- Préparer 1/2 roblochon
- Utilisation Poireaux
- Préparer Emmenthal
- Vous avez besoin Sel/ poivre/ muscade
- Vous avez besoin 25 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 20 cl lait
- Vous avez besoin 3 œufs
Ajoutez les dés de jambon, salez et poivrez. Bonne recette Je n'ai rien changé à la recette de base, à servir avec une scarole assaisonnée avec du vinaigre balsamique. Quand l'eau commence à sortir des poireaux, ajouter les lardons/dés de jambon/saucisse, selon votre choix. Mélangez l'œuf, les jaunes, du sel, du poivre, le lait et la crème liquide.
Tarte poireaux / reblochon / jambon pas à pas :
- Mettre farine et le beurre froid, le sel, pétrir un peu et mettre peu à peu un peu d’eau pour amalgamer le tout, finir de bouler à la main mettre dans un film au frigo 1/2 heure
- Préchauffez votre four à 180°Étaler votre pâte, la mettre dans votre moule beurré, intercalez tronçon de poireaux coupés (pas trop gros)en 2, rouleaux de jambon (j’ai coupé la tranche en 4) et tranches de roblochon, préparez un appareil à quiche, avec les 3 œufs, crème +lait, sel / poivre/muscade,mettre un peu d’emmental sur vos garnitures et ajoutez votre appareil à quiche
- Mettre au four 180° pendant 1/2 h puis finir le dernier quart d’heure à 190°
Coupez le reblochon avec sa croûte en tranches épaisses. Rincez les poires et, sans les peler, éliminez le cœur et détaillez-les en lamelles. Les déposer sur la pâte à tarte. Dans un saladier, battre en omelette les œufs, la crème, le lait, la muscade puis saler et poivrer. Verser cette préparation sur les poireaux.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte poireaux / reblochon / jambon, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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