Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur couscous ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner couscous de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de couscous! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir couscous en utilisant 21 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de couscous :
- Préparer Pour la sauce: Quelques morceaux de viande g'agneau (j'ai pris
- Fournir 2 oignons râpés
- Utilisation 2 gousses d'ail râpées
- Vous avez besoin 1 tasse pois-chiches, trempés la veille
- Vous avez besoin 1 tomate
- Utilisation 1 c à s de concentré de tomates
- Préparer 8 carottes
- Vous avez besoin 1/2 courge butternut (tout dépend de sa taille)
- Préparer 1 branche de céleri
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 c à c de paprika
- Préparer 1 c à c de Ras-el-hanout
- Fournir 1 c à c de curcuma
- Fournir 1/2 c à c de cannelle
- Vous devez vous préparer 1 c à c de coriandre moulue
- Utilisation Pour le couscous :
- Vous devez vous préparer 3 tasses de couscous moyen (1 tasse = 250 ml)
- Utilisation 2 c à s d'huile d'olives
- Préparer Eau
- Utilisation 2 c à c de sel
- Vous avez besoin 3 c à s de Ghee (l'huile d'olive dolive, beurre clarifié)
Couscous is a North African staple sold in refined and whole-wheat varieties. The tiny balls of pasta can provide fiber, protein, vitamins, and minerals. Take room temperature couscous and spread it out on a baking sheet in an even layer—this will prevent clumping from occurring while it freezes. Slip the sheet into the freezer and once the couscous has frozen, transfer it to a zip-close freezer bag or another sealed container.
Couscous pas à pas :
- La seule remarque est que la cuisson du couscous se fera au dessus de la sauce préparée
- Dans le bas du couscoussier, faites revenir dans l'huile, les oignons, l'ail, la branche de céleri coupée en deux, les épices et la viande, pendant au moins 10 min, jusqu'à ce que la viande se colore et l'oignon devienne translucide.
- Ajouter 1 litre et demi d'eau et les pois-chiches
- Laisser cuire.
- Mettez le couscous dans le haut du couscoussier.
- Quand la vapeur commence à sortir à travers le couscous, compter encore 20 min et retirer le haut du couscoussier (remplacez-le par un couvercle).
- Entre temps, travailler le grain de couscous comme sur le tuto.
- On le travaillera 2 ou 3 fois selon la qualité de votre couscous.
- A la fin, mettez dans une gasaa et ajoutez-lui le smen (vous pouvez mettre un mélange de smen et de l'huile d'olive, c'est excellent)
- Avant que la viande n'ait fini de cuire, ajouter les carottes en grosses rondelles ou en bâtonnets
- Après 10 minutes, ajoutez les courges (ça demande moins de temps de cuisson que les carottes)
- Ajouter de l'eau si c'est nécessaire pour obtenir assez de sauce.
- Quand les légumes et la viande sont cuits, retirer la viande et la mettre dans une assiette. Goûter la sauce pour rectifier l'assaisonnement.
- Servir le couscous dans un plat, poser dessus la viande et quelques légumes.
- Servez la sauce en accompagnement.
Couscous (or 'cuscuz' in Northeast Brazil) is a breakfast main dish eaten with some sort of protein such as butter, cheese, fried eggs or jerked beef in its salty version, or coconut and coconut milk in its sweet version. It's a strong breakfast made to keep farmers and workers full until lunchtime. Couscous is amazingly easy to cook. Couscous is made from semolina wheat and tastes nutty and sweet when cooked. The couscous that most of us pick up at the local grocery store is actually instant couscous, which is couscous that has already been steamed and dried for us.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Couscous recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Couscous recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
