Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur couscous végétarien ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner couscous végétarien de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de couscous végétarien! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir couscous végétarien en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de couscous végétarien :
- Préparer 400 g couscous d'orge
- Fournir 2 cas d'huile de tournesol
- Fournir 1 cas d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 tomate
- Utilisation 3 carottes
- Préparer 2 aubergines
- Utilisation 3 courgettes
- Vous avez besoin 150 g pois chiche
- Utilisation 1 choux (de petite taille)
- Vous devez vous préparer 100 g courge
- Utilisation 3 navets
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin Curcuma
- Préparer Gingembre
- Vous avez besoin Cannelle
- Préparer 1 cas de persil/coriandre hachés
Couscous is often the starch of choice in a North African meal. Here, I've developed a vegetarian couscous entree that is savory and slightly sweet with a hint of spice. Dried fruits, cinnamon, and harissa simmer together with vegetables and savory chickpeas. It's a feast for the senses, no meat required.
Couscous végétarien instructions :
- Dans une cocotte minute(ou couscoussier), placer l'oignon découpé en cubes, les tomates râpées, les carottes, navets et aubergines épluchées et découpés. Y rajouter l'huile d'olive, le sel, poivre, curcuma et gingembre et couvrir d'eau (1L). Laissez cuire sur feu doux pendant 25 min.
- Pendant ce temps, préparez la semoule d'orge (ou de blé) en y rajoutant les 2 cas d'huile de tournesol, 1 cac de sel et 400ml d'eau froide puis cuire à la vapeur. Si vous avez un couscoussier, placez la semoule dans le compartiment supérieur. La cuisson à la vapeur prend 40 minutes pour avoir une semoule gonflée et tendre.
- Rajouter les courgettes, courge, choux les pois chiches à la préparation de légumes. Y rajouter le persil/coriandre et une pincée de cannelle. Et remettre sur le feu pour une quinzaine de minutes.
- Servez la base de couscous avec la sauce de légumes.
Couscous végétarien au quinoa et aux pois chiches germés Pas besoin de viande pour qu'un couscous soit vraiment délicieux. Il suffit d'ajouter quelques épices, un peu de harissa et le tour est joué! Simple, gourmand et bien parfumé, un couscous végétarien marocain aux subtiles notes sucrées salées et épicées. Couscous végétarien : la recette de Cyril Aouizerate Des légumes de saison mijotés longuement avec un oignon, des pois chiches et des tomates, accompagnés de grains de couscous bien gonflés. This vegan Israeli couscous with dried cranberries and toasted almonds brings interesting textures and contrasting flavors together to create a colorful and satisfying side or main dish.
Maintenant que vous avez lu la recette de Couscous végétarien, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Couscous végétarien recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
