Tajine de poulet aux olives
Tajine de poulet aux olives

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tajine de poulet aux olives , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez cuire tajine de poulet aux olives en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tajine de poulet aux olives :
  1. Utilisation 600 g pommes de terre
  2. Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
  3. Vous devez vous préparer 3 oignons
  4. Utilisation 4 gousses d’ail
  5. Vous devez vous préparer 4 cuisses de poulet
  6. Vous devez vous préparer 1 peu de gingembre frais selon le goût
  7. Vous avez besoin 2 cas de paprika
  8. Utilisation 1 cas de curcuma
  9. Utilisation 1 citron jaune
  10. Fournir Persil
  11. Fournir 150 g d’Olives
  12. Utilisation 2 cas de sucre roux
  13. Fournir 4 cas de miel
  14. Utilisation Poivre
  15. Vous avez besoin Sel

Ainsi, pour y parvenir, vous n'avez besoin que de quelques outils essentiels. Vous utiliserez à peine deux grands bols et un tajine ou une casserole. Les deux bols vous serviront de support pour mettre les ingrédients et la cocotte pour cuire votre tajine. Mais assurez-vous d'utiliser des ustensiles propres pour vous.

Tajine de poulet aux olives pas à pas :
  1. Éplucher et couper vos pommes de terres en quartiers. Les faire cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
  2. Hacher l’oignon avec l’ail et le gingembre.
  3. Laver, épépiner et couper le poivron en cubes.
  4. Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile et faire revenir le mélange avec l’oignon. Ajouter le sucre, le miel et les cuisses de poulet.
  5. Faire dorer le tout. Ajouter les épices, recouvrir d’eau à hauteur.
  6. Et faire cuire à couvert 20 minutes.
  7. Ajouter les olives, les poivrons et le jus 1/2 citron. Laisser cuire à nouveau 5 minutes.
  8. Lorsque les pommes de terres sont refroidis, y ajouter du persil ciselé avec de l’huile d’olives et mélanger.
  9. Servir dans un plat à tajine avec les pommes de terres.

Un tajine plein d'épices, réalisé avec les légumes du panier bio du jardin pour ail, courgette, aubergine et carottes. Un bonheur apprécié par tous et un régal pour les sens ! Eplucher et dégermer les gousses d'ail. Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Le tajine de poulet aux olives est à servir très chaud.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tajine de poulet aux olives recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tajine de poulet aux olives recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.