Vous recherchez la recette recette pâte brisée parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite recette pâte brisée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Recette pâte brisée , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire recette pâte brisée en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de recette pâte brisée :
- Vous devez vous préparer 250 g farine t 45
- Fournir 125 g beurre
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 1 jaune d'œuf
- Utilisation eau
Ajouter le jaune d'œuf, Ajouter l'eau progressivement en mélangeant jusqu'à former une boule souple.puis assembler la pâte en boule. Recette Pâte brisée vite faite : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Pâte brisée : les meilleures recettes, faciles à réaliser. Base de nombreuses tartes et quiche, la pâte brisée se réalise facilement à la maison. Qu'elle soit sucrée ou salée, cette pâte à tarte se prépare en un tourne-main avec un robot ménager, et tout aussi simplement à la main.
Recette pâte brisée pas à pas :
- Pour réaliser cette recette de pâte brisée, commencer par préparer tous les ingrédients.
- Disposer la farine en fontaine sur le plan de travail. Ajouter le beurre ramolli coupé en morceaux,ajouter le sel fin.
- Sabler du bout des doigts.Disposer à nouveau en fontaine et ajouter le jaune d'oeuf.Commencer à malaxer du bout des doigts le centre de la fontaine en y incorporant petit à petit la farine et en y ajoutant un peu d'eau.Au fur et à mesure du mélange, incorporer la totalité de la farine.
- Jusqu'à l'obtention d'une boule. Fraiser la pâte afin de l'homogénéiser. Attention de ne pas trop travailler la pâte pour ne pas la rendre cassante. Laisser reposer au frais 30 minutes minimum avant de l'abaisser. Moi je la laisse toute une nuit
Aujourd'hui je vous propose la recette de la pâte brisée facile et rapide, parfaite pour réaliser de belles tartes ! Sabler la pâte : Disposer la farine en fontaine dans un saladier. Ajouter le beurre coupé en morceaux. Mélanger la pâte en écrasant rapidement avec les doigts jusqu'à une consistance sableuse. Mélanger les éléments : Mélanger l'eau, le jaune d'œuf et le sel fin.
Depuis que vous avez revu la recette Recette pâte brisée et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Recette pâte brisée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
