Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur caviar d'aubergine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner caviar d'aubergine de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de caviar d'aubergine! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire caviar d'aubergine tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de caviar d'aubergine :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Vous avez besoin Le jus d’1/2 citron
- Préparer 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 1 gousse d’ail pressée
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin moulu
- Vous avez besoin Sel et poivre du moulin
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Déguster le caviar d'aubergines avec un poisson grillé, des bâtonnets de carotte ou de concombre, des radis ou tout simplement sur du pain frais (toasté ou non). Un classique des recettes méditerranéenne à faire et refaire chez soi. Sauter à la navigation Sauter à la recherche.
Caviar d'aubergine instructions :
- Préchauffez le four à 180°c.
- Coupez les aubergines dans le sens de la longueur et quadrillez la chair avec un couteau.
- Déposez-les sur une plaque de four couverte de papier cuisson et arrosez-les de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Enfournez pour 30 minutes.
- Laissez refroidir et récupérez la chair à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Mixez légèrement et incorporez le jus de citron, l’ail pressé et le cumin.
- Salez, poivrez et ajoutez l’huile d’olive restante.
Le caviar d'aubergine est un mets méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites au four dans leur peau, puis réduites en purée. En France, c'est la seule préparation végétale pouvant porter la dénomination de caviar. Le caviar d'aubergines marocain est composé Ce caviar d'aubergine peut être servi en entrée avec du pain maison marocain, ou comme accompagnement pour un tajine ou des viandes et. En tout cas cette assiette toute simple ne contient que de bonnes choses. Laver les aubergines et supprimer les extrémités.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Caviar d'aubergine est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Caviar d'aubergine recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.