Toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre
Toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre , nous J’espère que vous aimez.

À cuire toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre tue seul besion 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre :
  1. Préparer Pain de mie 16 demi-tranches
  2. Utilisation 4 Poireaux
  3. Préparer Chorizo 1 (fort ou doux selon vos goûts)
  4. Vous avez besoin 2 Bûche de chèvre
  5. Utilisation 200 g Crème liquide
  6. Vous avez besoin 30 g Beurre
  7. Vous devez vous préparer Sel, poivre

Répartir les poireaux, le fromage de chèvre et le Jambon de Parme sur le fond de la pâte. Pocher la chantilly de chèvre à l'aide d'une douille cannelée. Puis ajouter des tranches de jambon cru. Ajouter une tige de ciboulette. À servir à l'apéritif ou en entrée.

Toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre pas à pas :
  1. Émincez les poireaux finement et mettez à cuire avec le beurre et une pincée de sel à feu moyen.
  2. Ajoutez la crème petit à petit pendant la cuisson des poireaux.
  3. Quand les poireaux sont bien cuits, salez poivrez et surtout goûtez pour voir si les poireaux sont bien fondants.
  4. Étalez les poireaux sur les demi-tranches de pain de mie.
  5. Coupez le chorizo en petits cubes et parsemez en sur les toasts.
  6. Mettez deux rondelles de chèvre par toast.
  7. Préchauffez votre four sur le mode grill.
  8. Mettez les toasts a cuire au four jusqu'à ce que fromage soit bien fondu.
  9. Dégustez chaud 😋

Mettez une noisette de beurre dans une poêle et faites-la chauffer. Disposez deux ou trois quartiers de fruits sur le fromage de chèvre de chaque toast, avant de verser le dernier filet de miel. Si vous réalisez cette entrée en été, vous pouvez tout aussi bien choisir d'intégrer des morceaux de. Remuer fréquemment les poireaux dans la sauteuse. Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche, le sel, le poivre, la noix de muscade.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Toasts de fondue de poireau chorizo et chèvre n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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