Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur frittata d'aubergine et de courgette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Frittata d'aubergine et de courgette est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir frittata d'aubergine et de courgette en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de frittata d'aubergine et de courgette :
- Vous avez besoin 6 Œufs
- Vous devez vous préparer 1 Cougette verte
- Fournir 1 Cougette jaune
- Fournir 1 Aubergine
- Vous devez vous préparer 3 Tomates
- Vous devez vous préparer 2 Gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Fournir Huile d'olive
Sa forme demeure arrondie, car on ne la plie pas. Couper la cougette et l'aubergine en dés, et les faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive. Dans un saladier, battez les œufs avec le parmesan. Salez, poivrez et ajoutez les pommes de terre, l'oignon et les courgettes.
Frittata d'aubergine et de courgette instructions :
- Lavez et coupez en fine rondelle les courgettes, les tomates et l'aubergine.
- Pelez et hachez l'ail
- Dans un saladier battez les œufs, salez et poivrez.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites doré l'ail, puis faites revenir les courgettes (5 minutes) puis rajoutez les tomates (1 minutes) et l'aubergine (5 minutes)
- Préchauffez le four 180°C chaleur tournante
- Mettez les légumes dans un moule (beurré si nécessaire) er versez les œufs battus dessus.
- Enfournez pour 20 minutes à four chaud et bon appétit 😊
Versez le mélange dans la poêle. Dans une grande poêle allant au four, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter les tomates et les herbes de Provence. Dans un bol ou un saladier, fouetter légèrement les oeufs, ajouter le lait le persil, le zeste de citron et le fromage feta. Fouetter bien le tout et ajouter le mélange courgettes, échalote et ail (réserver les rondelles de courgettes).
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Frittata d'aubergine et de courgette, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Frittata d'aubergine et de courgette recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
