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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire escalope de poulet à la crème et aux champignons en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de escalope de poulet à la crème et aux champignons :
- Préparer 150 g Crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 5 Champignons frais
- Vous avez besoin 4 escalopes de Poulet
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'Huile d'Olive + 2 cuillère à soupe
- Préparer 1 cuillère à café Persil
- Fournir 1/2 cuillère à café de Poivre
- Utilisation 1/2 cuillère à café Sel
Mettre les champignons dans la poele. une fois qu'ils sont bien cuit ajouter le persil et la gousse d'ail. Ajoutez, les morceaux de poulet, les champignons, le bouillon de volaille, la crème fraîche et la crème liquide. Décorez votre plat de persil effeuillé. Astuces et conseils pour Poulet à la crème et aux champignons Escalope de poulet sauce moutarde et champignons Aplatir les escalopes de poulet, saler et poivrer (si elles sont épaisses les couper en deux dans la longueur).
Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons pas à pas :
- Emincer finement les champignons. - (Environ 2 à 3 millimètres.)
- Démarrer le Cookéo en mode Dorer. - Mettre 2 cuillère à soupe d'Huile d'Olive et les champignons puis mélanger l'ensemble. - Laisser revenir pendant 3 à 4 minutes tout en mélangeant afin que cela n'accroche pas au fond de la cuve.
- Ajouter le persil et mélanger. - Retirer les champignons et réserver.
- Mettre 2 cuillère à soupe d'Huile d'Olive. - Faire revenir les escalopes de poulet jusqu'à coloration.
- Ajouter les champignons et la crème puis mélanger. - Laisser cuire 5 à 10 minutes. - Remuer de temps à autre afin que cela n’accroche pas.
Saisir les escalopes de poulet des deux cotes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Retirer et réserver dans une assiette. Escalopes de poulet à la crème et aux champignons. Un plat tout simple parfait quand on est pressé. La recette par My Culinary Curriculum.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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