Soupe de chou fleur au curcuma
Soupe de chou fleur au curcuma

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de chou fleur au curcuma ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe de chou fleur au curcuma est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire soupe de chou fleur au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe de chou fleur au curcuma :
  1. Préparer 2 càs d'huile d'olive
  2. Préparer 1 petit oignon
  3. Fournir 2 gousses d'ail
  4. Préparer 1 chou fleur
  5. Utilisation 100 g noix de cajou
  6. Fournir 1 càs de curcuma
  7. Vous avez besoin Sel, poivre
  8. Utilisation 1 petite boite de pois chiches (optionnelle)
  9. Fournir 2 càc de paprika (optionnel)
  10. Fournir 2 càc de cumin (optionnel)
Soupe de chou fleur au curcuma instructions :
  1. Couper l'ail et l'oignon en petits morceaux. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole et y faire revenir l'ail et l'oignon une à deux minutes.
  2. Rajouter le curcuma, les noix de cajou et le chou fleur coupé en fleurets. Faire revenir le tout 5 minutes de plus.
  3. Verser de l'eau jusqu'à ce que la préparation soit recouverte et laisser mijoter à petite ébullition 15 minutes. Le chou fleur doit être tendre.
  4. Mixer le tout au mixer plongeant ou au blender. Rectifier l'assaisonnement et rajouter de l'eau au besoin pour obtenir une soupe plus liquide. Servir chaud :-)
  5. Si vous voulez, vous pouvez servir cette soupe avec des pois chiches rôtis au four. Pour cela, préchauffer le four à 180℃. Egoutter la boite de pois chiches. Les disposer sur une plaque allant au four sur du papier sulfurisé. Assaisonner avec un filet d'huile d'olives, du paprika et du cumin. Faire cuire une trentaine de minutes au four. Parsemer sur la soupe au moment de servir.

Prenez ces idées de recettes Soupe de chou fleur au curcuma et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Soupe de chou fleur au curcuma recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.