Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette tartiflette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Galette tartiflette recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire galette tartiflette en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette tartiflette :
- Préparer 200 g farine de sarrasin
- Préparer 75 cl d'eau
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 6 petites pommes de terre
- Vous devez vous préparer 200 g lardons
- Préparer 40 cl crème fraiche
- Vous avez besoin 1 moitié de reblochon
- Préparer 1 bouquet de ciboulette
Mettre une tartiflette dans une galette ce n'est peut-être pas très breton mais c'est super bon ! Tartiflette (French pronunciation: [taʁtiˈflɛt]) is a dish from Savoy in the Alps. It is made with potatoes, reblochon cheese, lardons and onions. The word tartiflette is probably derived from the Arpitan word for potato, tartiflâ.
Galette tartiflette instructions :
- Mettez la farine et le sel dans un saladier, creusez un puit, puis versez progressivement 50 cl d'eau et mélangez vigoureusement. La pâte doit être bien lisse. - Laissez reposer pendant 1 h au frais. - Au moment de faire cuire vos crêpes, ajoutez le restant d'eau pour obtenir une pâte liquide, pas trop compacte. - Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude.
- Lavez et faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Épluchez-les et coupez en rondelles. Réservez. - - Faites griller les lardons dans une poêle bien chaude. - - Prenez une galette, déposez une grosse cuiller de crème fraiche. Parsemez de ciboulette ciselée. - - Déposez les rondelles de pommes de terre, puis les lardons. - - Coupez des morceaux de reblochon (environ 0,5 cm d'épaisseur) et recouvrez les pommes de terre. - - Refermez la crèpe en rabattant les 4 côtés sur la garniture.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant une vingtaine de minutes, le temps que le fromage ait bien fondu. - - Servez bien chaud avec une salade verte.
Contribute to tartiflette/tartiflette development by creating an account on GitHub. Drain and set aside to cool slightly. Tartiflette for Swiss breakfast and Switzerland for a day. I miss tartiflette and raclette and French food in general terribly. I might just go drown my sorrows in a croque monsieur.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Galette tartiflette est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Galette tartiflette recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
