Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix
Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix est peut-être parfaite pour vous.

À cuire fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix :
  1. Fournir 2 blancs de poireaux
  2. Vous avez besoin 5 pleurotes
  3. Vous avez besoin 1 dizaine de noix concassées
  4. Utilisation 20 cl crème fraîche
  5. Fournir Sel
  6. Fournir Poivre

Retirer l'excédent de matière grasse contenu dans la poêle, verser le Vermouth. Salez, poivrez, couvrez à demi et faites cuire doucement une vingtaine de minutes en remuant régulièrement. Ajouter les poireaux lavés et tranchés en rondelles tout d'un coup. Saler, poivrer, 'herber' généreusement, puis laisser le tout s'attendrir encore une dizaine de minutes (selon la consistance).

Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix instructions :
  1. Lavez et coupez les blancs de poireaux en fines lamelles.
  2. Les faire revenir avec un peu d'huile. Une fois que les poireaux sont tendres rajouter les pleurotes lavées et coupées en morceaux.
  3. En fin de cuisson rajouter les noix concassées et la crème fraîche Salez et poivrez
  4. Rajouter de la crème ou de l'eau au besoin.

Passer un bon filet de sauce de soja, remuer, puis juste avant de servir, de la crème (de soja ou fraîche, liquide). Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à four puis disposez les dos de cabillaud par-dessus. Rincez le citron vert, râpez son zeste et parsemez-le sur le poisson. Ciseler finement les blancs de poireaux. Faire tomber les poireaux doucement en remuant souvent (ils doivent être fondants).

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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