Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crozet au beaufort et lard fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Crozet au beaufort et lard fumé recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire crozet au beaufort et lard fumé en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crozet au beaufort et lard fumé :
- Préparer 400 g crozet nature
- Utilisation 400 g beaufort
- Fournir 40 cl crème épaisse allégée
- Utilisation 100 g pleurote
- Préparer 100 g chanterelles
- Vous devez vous préparer 300 g poitrine fumé
- Vous devez vous préparer 8 cl vin blanc sec
Rajouter les crozets et mélanger à l'oignon, verser ensuite le vin blanc et attendre que les crozets l'aient absorbé. Verser progressivement le bouillon, au fur et à mesure de son absorption, pendant une vingtaine de minutes. Rajouter alors le Beaufort et la crème fraîche et mélanger de façon à obtenir une préparation homogène. Faire cuire les crozets dans une casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet.
Crozet au beaufort et lard fumé pas à pas :
- Coupez votre poitrine en allumette. Nettoyez vos champignons et coupez les en brunoise. Faites revenir vos champignons à la poêle avec de l’huile d’olive puis ajoutez la poitrine et le vin blanc. Laissez cuire jusqu’à évaporation.
- Cuire vos crozet dans l’eau bouillante selon le temps indiqué sur la boîte.
- Râpez votre beaufort. Mettre tout dans un plat et mélangez. Enfournez 20/25min 200•C
Pendant ce temps, peler et émincer les oignons. Dans une poêle huilée, faire fondre les oignons puis ajouter les lardons et les faire revenir. Dans un plat à gratin, mettre les crozets, les oignons, les lardons, la crème fraîche et mélanger. Commencer par bien préparer tout les ingrédients. Pendant la cuisson du bouillon, râper le beaufort et hacher l'oignon.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crozet au beaufort et lard fumé, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Crozet au beaufort et lard fumé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
