Salade de pomme de terre sauce au miel
Salade de pomme de terre sauce au miel

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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Salade de pomme de terre sauce au miel est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir salade de pomme de terre sauce au miel en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de salade de pomme de terre sauce au miel :
  1. Préparer 6 pommes de terre moyenne
  2. Vous avez besoin 5 échalotes moyenne
  3. Préparer 1 c à s de moutarde
  4. Fournir 2 c à s de vinaigre blanc
  5. Vous avez besoin 2 c à s de miel
  6. Fournir de l'huile
  7. Fournir poivre
  8. Utilisation En bonus: ciboulette, persil..

Pour préparer cette salade, vous devez choisir des pommes de terre à chair ferme. Elles doivent bien se tenir à la cuisson et ne pas se démonter. Si vous les achetez en sachet, c'est facile car le mode de cuisson est indiqué sur l'étiquette. Ajouter ce mélange sur le poulet et faire revenir à feu doux jusqu'à caramélisation.

Salade de pomme de terre sauce au miel instructions :
  1. Laver les pommes de terre, et les plonger dans une casserole d'eau bouillante pendant 25 minutes. Vérifier au bout de 20 minutes, en plongeant un couteau dans une pomme de terre pour voir si elle est cuite. Elle ne doit pas trop l'être, sinon ce sera une purée et non une salade.
  2. Pendant ce temps faire la sauce au miel: Dans un bol mettre la moutarde, le miel, le poivre et le vinaigre puis mélanger. Battre à la fourchette avec de l'huile jusqu’à obtenir une sauce épaisse. (si votre sauce a tranché, la mettre au frigo 10 minutes et fouetter à nouveau)
  3. Éplucher les échalotes et les couper en deux dans la largueur, puis les ciseler perpendiculairement. - Sortir les pommes de terre et les laisser refroidir 5 minutes, puis les éplucher et les couper en rondelle ni trop épaisse ni trop fine.
  4. Dans un saladier déposer les pommes de terre, les échalotes, puis verser la sauce et mélanger doucement. Parsemer de ciboulette ou autre.

Pendant ce temps, mélanger la salade, les tomates cerises coupées en deux et les dés d'emmental. Ajouter par dessus les morceaux de poulet caramélisés encore chaud. Recette Salade d'épinards et pomme, vinaigrette au miel. Sortez les pommes de terre du four, assurez-vous de la cuisson en plantant la pointe d'un couteau et parsemez le persil haché. Servez les pommes de terre à l'ail et au miel en accompagnement de viandes, poissons … Faire cuire à la vapeur ou à l'eau les pommes de terre dans leur peau.

Prenez ces idées de recettes Salade de pomme de terre sauce au miel et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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