Velouté de blanc de poireaux
Velouté de blanc de poireaux

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de blanc de poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de blanc de poireaux recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir velouté de blanc de poireaux en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de blanc de poireaux :
  1. Utilisation 6 blancs de poireaux
  2. Fournir 300 ml d'eau
  3. Utilisation 100 g mascarpone
  4. Fournir 1 cube de volaille
  5. Vous devez vous préparer 1 peu de beurre

Nettoyer et couper en tronçons; les blancs de poireaux. Dans une casserole, faire revenir à feu doux, l'oignon + les poireaux. Dans une casserole, faites revenir dans un filet d'huile d'olive l'ail. Nettoyez les poireaux, coupez-les en rondelles, lavez-les.

Velouté de blanc de poireaux pas à pas :
  1. Faire revenir dans un peu de beurre les blancs de poireaux émincés.
  2. Ajouter l'eau et le cube et laisser cuire jusqu'à cuisson complète des poireaux.
  3. Ajouter le mascarpone et mixer finement

Pelez les pommes de terre, coupez-les en petits morceaux et lavez-les. Dans une casserole, faites chauffer le beurre, ajoutez le poireau, faites suer. Peu d'ingrédients dans ce velouté de poireaux, on lui rajoute juste de la pomme de terre et un peu de lait. Même le persil est là pour la déco seulement. Selon vos goûts et vos envies, n'hésitez pas à le rendre plus ou moins épais en faisant varier la quantité de lait.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Velouté de blanc de poireaux recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Velouté de blanc de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.