Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise :
- Préparer 1 boite d' haricots verts en conserve
- Vous devez vous préparer 2 oignons moyens émincés
- Utilisation 1 botte persil hachée
- Vous avez besoin 1 escalope de poulet par personne
- Vous avez besoin 1 tranche de jambon fumé par personnes
- Utilisation 1 verre de vin blanc
- Fournir QS branche de thym
- Vous devez vous préparer QS huile (olive ou neutre)
- Fournir QS sel, poivre, thym en poudre
Mélangez le jus de citron fraîchement pressé avec la pâte de curry vert dans un récipient. Découpez les blancs de poulet en morceaux et ajoutez-les au mélange. Réaliser une brunoise avec l'oignon, l'échalote, l'ail et la pomme. Refermer et enrouler de lard puis ficeler.
Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise instructions :
- Recouvrir une des faces des escalopes avec les tranches de jambon fumé, délimiter le contour de l'escalope (en coupant l'excédent qui dépasse) et déposer les parures au centre (pour avoir aucune perte). Assaisonner avec le poivre, sel et thym. Enrouler les paupiettes, déposer à leur surface une à deux branches de thym et les ficeler.
- Dans une poêle légèrement huilée, mettre les paupiettes à cuire. Cuire chaque côtés 3 à 4 min. Une fois les côtés bien dorés, verser le verre de vin blanc et cuire à couvert pendant 10 à 12 min (attention à ce que la vapeur de vin blanc ne s'enflamme pas si vous utilisez un feu à gaz).
- Pendant la cuisson des paupiettes mettre les oignons émincés dans une poêle légèrement huilé et les faire colorer. Une fois coloré, ajouter les haricots verts, mélanger et cuire 3 à 4 min. Pour finir saupoudrer le persil haché.
- Dresser les assiettes et déguster :=)
- Le petit + : vous pouvez aussi verser une cuillère à soupe de vin blanc dans les haricots pour apporter plus de saveur à la cuisson.
Ingrédients: blanc de poulet,haricots verts,bouquet garni,oignon,vin rouge. Faites revenir les blancs de poulet avec la moitié de l'oignon coupé fin dans de l'huile. Faites chauffer les haricots verts jusqu'au. Ingrédients: paupiette de poulet,carotte,champignon,lardons,fond de veau,eau,huile d'olive. Ingrédients: cuisse de poulet (désossées par votre gentil boucher ou par vos soins si vous avez du.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
