Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite farce pour nems au poulet ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner farce pour nems au poulet de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de farce pour nems au poulet! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire farce pour nems au poulet tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de farce pour nems au poulet :
- Préparer Galette de riz
- Préparer Blanc de poulet
- Utilisation 2 carottes
- Préparer 2 œufs
- Fournir 25 g champignons noirs
- Vous avez besoin 1 nid de vermicelles de riz
- Préparer 3 cuillères à soupe sauce soja
- Préparer 2 cuillères à soupe sauce nuoc nam
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre
- Utilisation Sel et poivre
Mettez une feuille humidifiée sur un torchon devant vous, garnissez d'une bonne cuillerée de farce au poulet, rabattez les bords et roulez les nems bien serrés. Faites chauffer l'huile de friture, plongez les nems et laissez-les dorer. Égouttez et servez aussitôt. Répétez l'opération jusqu'à finition de la farce. Faites chauffer de l'huile neutre dans un wok, ou une cocotte à feu moyen et faites frire les nems en les retournant afin qu'ils soient dorés de chaque côté.
Farce pour nems au poulet pas à pas :
- Dans 2 bols distincts, réhydrater le nid de vermicelles et les champignons noirs durant 15-20 minutes
- Éplucher et râper les carottes
- Mixer le blanc de poulet après l'avoir grossièrement découpé en morceaux
- Égoutter les vermicelles et les champignons puis les couper finement
- Dans un saladier, mélanger ensemble le poulet, les carottes râpées, les champignons et vermicelles
- Rajouter les œufs, la sauce soja, la sauce nuoc nam, la cuillère de sucre, le sel et le poivre à convenance puis mélanger
Faites cuire les blancs de poulet dans une poêle huilée, puis coupez-les en fines lamelles. Épluchez et hachez finement l'oignon et l'échalote. Disposer la farce au milieu de la galette en formant "un boudin", une belle cuillère à soupe bombée. Procéder au pliage, rabatte les bords gauche et droit sur la farce puis le bord inférieur en le faisant revenir complétement sur la farce puis rouler celle ci jusqu'au bord supérieur. Quand l'humidité est bien absorbée et que la consistance est idéale, mettez votre farce. Avec un pinceau, badigeonnez vos nems d'huile.
Prenez ces concepts de recettes Farce pour nems au poulet et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Farce pour nems au poulet recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
