Si vous recherchez une recette beurre de pomme tatin au sirop d'érable.., ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. est peut-être parfaite pour vous.
À faire beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. tue seul besion 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. :
- Vous devez vous préparer 8 pommes fermes et légèrement acides
- Vous devez vous préparer 250 ml sirop d'érable
- Fournir 80 ml beurre
- Vous avez besoin 2 à 4 pots de confiture vides (selon leur taille)
Dans une casserole, faire chauffer le sirop d'érable jusqu'à ce qu'il caramélise en faisant de grosses bulles. Peler les pommes, les évider, les couper en quartiers et les déposer dans un plat allant au four. Verser le sirop d'érable dans une casserole de taille moyenne, ajouter le bâton de cannelle. Amener à ébullition sur un feu de chaleur moyenne.
Beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. instructions :
- Préchauffez le four à 190° env. Peler, évider et couper en quartiers les pommes puis les déposer dans un plat allant au four.
- Dans une casserole, faire chauffer le sirop d'érable jusqu'à ce qu'il caramélise en faisant de grosses bulles. Retirer du feu et ajouter le beurre puis verser sur les pommes et bien mélanger pour les enrober.
- Cuire au four à de 45 à 60 minutes en remuant toutes les 5 à 10 minutes. A la sortie du four laisser un peu refroidir (5 mn) les pommes puis les réduire en purée bien lisse à l'aide de votre robot ou blender.
Retirer la casserole du feu, ôter le bâton de cannelle et ajouter à l'appareil le beurre. Placer dans une sauteuse et arroser de sirop d'érable. Une fois les pommes bien fondantes, les mixer avec un mixeur plongeant (ou blender), ajouter le beurre et bien mélanger. Conserver dans un pot en verre hermétique au frais jusqu'à une semaine. Beurre de pommes au sirop d'érable.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Beurre de pomme tatin au sirop d'érable.., vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
