Crêpes au bon lait de ferme
Crêpes au bon lait de ferme

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crêpes au bon lait de ferme de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crêpes au bon lait de ferme! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire crêpes au bon lait de ferme tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de crêpes au bon lait de ferme :
  1. Fournir 125 g farine T55
  2. Préparer 25 g farine de sarrasin
  3. Utilisation 100 g maïzena
  4. Vous avez besoin 4 œufs
  5. Fournir 1 pincée de sel
  6. Vous avez besoin 3 CS sucre en poudre (vanillé maison)
  7. Vous devez vous préparer 1 litre lait entier (de ferme si possible)
  8. Préparer 50 g beurre fondu
  9. Vous devez vous préparer 2 CS Calvados (ou Rhum, Cognac, Grand-Marnier, …)
Crêpes au bon lait de ferme pas à pas :
  1. Mettre les œufs en premier, verser le lait, le sucre, le sel, l’alcool et le beurre fondu
  2. Ajouter enfin les farines tamisées et mixer à vitesse maximale pour obtenir une pâte à crêpe assez fluide, sinon rajouter du lait si elle vous paraît trop épaisse
  3. Chauffer la poêle et la huiler légèrement à l’aide d’un papier absorbant, verser une petite louche de pâte dans la poêle à crêpes
  4. Cuire 2/3 minutes à feu assez moyen/vif - Quand la crêpe se décolle, la retourner et la laisser cuire 1 à 2 minutes

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes au bon lait de ferme, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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