Gâteau de crêpes (au lait d'amande) à la compote de pomme maison
Gâteau de crêpes (au lait d'amande) à la compote de pomme maison

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gâteau de crêpes (au lait d'amande) à la compote de pomme maison de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau de crêpes (au lait d'amande) à la compote de pomme maison! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire gâteau de crêpes (au lait d'amande) à la compote de pomme maison tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau de crêpes (au lait d'amande) à la compote de pomme maison :
  1. Vous devez vous préparer Pour les crêpes
  2. Vous avez besoin 250 g farine
  3. Utilisation 1 pincée de sel
  4. Vous avez besoin 1 cac de sucre
  5. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  6. Vous avez besoin 550 gr lait d'amande
  7. Vous devez vous préparer Pour la compote
  8. Vous devez vous préparer 10 pommes
  9. Vous avez besoin Jus de citron
  10. Vous devez vous préparer Cannelle (facultatif)

Pour la crème anglaise : mettre le lait à chauffer avec la gousse de vanille fendue et grattée. Fouetter les jaunes avec le sucre puis ajouter le lait bouillant vanillé. Remettre sur le feu au bain-marie et dans une casserole propre. Mélanger à la cuillère en bois sur feu moyen jusqu'à ce que la crème nappe la cuillère.

Gâteau de crêpes (au lait d'amande) à la compote de pomme maison pas à pas :
  1. Préparez les crêpes: Mélangez la farine, le sel et le sucre
  2. Ajoutez les oeufs puis le lait
  3. Une fois la pâte prête pas besoin d'attendre vous pouvez faire vos crêpes dans une poêle chaude graissé (huile ou beurre selon les goûts)
  4. La compote: Épluchez et épépinez les pommes et les coupez en cubes
  5. Les mettre dans une casserole et arrosez les de jus de citron. Ajoutez un fond d'eau pour éviter que les pommes ne collent. (Vous pouvez rajoutez la cannelle)
  6. Une fois cuites, les réduire en compote à l'aide d'un mixeur plongeant (vous pouvez laisser quelques morceaux de pommes)
  7. Il ne reste plus qu'à monter votre gâteau. A l'aide d'un cercle à pâtisserie, découpez le surplus de crêpes (les bords) afin que le gâteau soit plus joli et régulier
  8. Prendre une première crêpe, tartinez de compote puis remettre une crêpe par dessus. Faites cela jusqu'à épuisement de crêpes et de compote. Votre gâteau est prêt. Bon appétit !!

Gâteau au chocolat à la compote de pommes. En voyant cette recette, j'étais obligé de vous en parler :D. Il a la même texture, qu'un fondant, il est très chocolaté, sans trop de sucre. Il n'y a pas de beurre. Remplacé, par la compote de pommes.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau de crêpes (au lait d'amande) à la compote de pomme maison, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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