Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco :
- Vous avez besoin 200 g riz gluant
- Vous avez besoin 20 cl lait de coco
- Utilisation 70 g sucre ou de cassonade
- Vous avez besoin 1 belle mangue bien mûre
Dans une casserole, mettre le lait de coco, l'eau, le sucre, le sel. Mélanger jusqu'à ce que le Un dessert facile façon street food thaï : riz au lait de coco et mangue - Allez hop, je prolonge notre voyage en Thaïlande dans l'assiette; voici le célèbre mango sticky rice décliné en version riz au lait. - Ex-aequo avec le fameux roti à la banane goûté à Loei, le mango sticky rice est mon dessert thaïlandais préféré. Les desserts peuvent être dépaysants… et adaptés à la canicule… c'est le cas de ce Pudding Thaïlandais au lait de coco et mangue. Il est végétalien, se sucre selon votre gout, est sans gluten… Il offre sous une texture qui nous est souvent étrangère, des saveurs délicates.
Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco pas à pas :
- Rincez le riz à l’eau et le laissez-le tremper 1 heure dans de l’eau froide.
- Rincez le riz une seconde fois et laissez-le égoutter 30 minutes.
- Faites cuire le riz à la vapeur, pendant 25 minutes.
- Faites chauffer à feu doux dans une casserole le lait de coco et le sucre.Dès la fin de la cuisson du riz, versez-le dans ce mélange.
- Mélangez à l’aide d’une cuillère et laissez reposer 30 minutes.
- Servez avec des lamelles de mangues.
Dégustez-le non seulement en dessert mais aussi comme un encas rafraichissant par une chaude journée d. On croirait la recette du mango sticky rice créée pour le Thermomix ! Une cuisson vapeur du riz gluant dans le panier cuisson, un lait de coco sucré-salé porté à ébullition directement dans le bol, on combine les deux ; quelques morceaux de mangue bien mûre et BAM ! Le riz gluant au lait de coco et mangue est l'un des desserts thaïlandais les plus exquis qui soit. À la fois fruité et gourmand, il apporte une petite note sucrée qui ponctue agréablement un repas exotique ou pas. Informations détaillées mode d'emploi Modes de préparation Préparation Au micro-ondes Préparation.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Mango sticky rice ou pudding thaïlandais au riz et lait de coco recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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