Vous recherchez la recette citrons confits au sel parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite citrons confits au sel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Citrons confits au sel est peut-être parfaite pour vous.
À cuire citrons confits au sel tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de citrons confits au sel :
- Fournir 2 citrons non traités
- Vous avez besoin 1 branche de romarin
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Fournir 50 cl d'huile
- Vous avez besoin 1 kg gros sel
Heute zeige ich euch, wie man Citrons confits in Salz vorbereitet. Es ist die Beste Alternative, um Zitronen aufzubewahren, die zum Kochen gedacht sind. In Südfrankreich, Italien und in Nordafrika legt man die Zitronen sehr gern in Salz, um sie noch länger haltbar zu machen.. Au sel ou au sucre, confire des citrons permet de bien les conserver, mais aussi de parfumer votre cuisine.
Citrons confits au sel pas à pas :
- Incisez les citrons en quartiers, sans détacher entièrement la chair des citrons. Versez un lit de gros sel dans un récipient, puis entre chaque tranche de citron- Laissez les citrons reposer toute une nuit dans le sel
- Le lendemain : - - Essuyez les citrons, disposez-les dans un bocal propre - - Ajoutez le romarin et le laurier - - Recouvrez entièrement d'huile - - Laissez reposer pendant au moins 2 mois
- Les citrons vont rendre du jus et l'huile va se parfumer lentement. Ne la jetez surtout pas lorsque votre bocal sera terminé : elle servira à parfumer vos salade ou vos poissons !
- Pour découvrir toutes mes recettes orientales, rejoignez-moi sur le blog https://www.lespetitsplatsduprince.com
A vous les tajines, tartes aux citrons, poissons grillés et volailles aux parfums de. Une préparation rapide parfaite pour le tajine ou le couscous ! Mettre dans un récipient qui passe au micro-ondes tous les ingrédients : les quartiers de citrons, le jus de citron, le sel et l'eau, mélanger. Saviez-vous que les citrons confits au sel sont en réalité des citrons fermentés?. Pas la peine de prendre un air dégoûté - si, si j'en ai vu faire la moue.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Citrons confits au sel, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Citrons confits au sel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
