Sauté de porc aux endives poivrons et curry
Sauté de porc aux endives poivrons et curry

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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Sauté de porc aux endives poivrons et curry est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez cuire sauté de porc aux endives poivrons et curry en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de sauté de porc aux endives poivrons et curry :
  1. Préparer 500 g porc dans l échine
  2. Fournir 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  3. Préparer 1 oignon
  4. Vous avez besoin 1 gousse d ail
  5. Fournir Sel poivre
  6. Utilisation 2 endives
  7. Fournir 2 poivrons corne rouges
  8. Utilisation 2 poivrons corne verts
  9. Utilisation 1 cuillère à café bombée de curry de madras
  10. Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
  11. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive

On peut accompagner traditionnellement ce plat de sauté de porc au curry de riz blanc ou basmati. Pour une recette plus originale, vous pouvez également le servir avec des "céréales gourmandes " (Tipiak). Vous pouvez remplacer le sauté par du. Ajouter le lait de coco et la boîte de tomate non égouttée et bien remuer.

Sauté de porc aux endives poivrons et curry pas à pas :
  1. Couper la viande en morceaux éplucher l ail le presser éplucher l oignon le hacher faire chauffer l huile dans une marmite faire dorer l ail l oignon et la viande saupoudrer de curry bien mélanger puis arroser de bouillon laisser cuire à feu moyen 20 minutes environ
  2. Laver les poivrons les épépiner puis les couper en gros morceaux et les ajouter dans la marmite saler poivrer
  3. Laver les endives les couper en tranches épaisses creuser le pied pour ôter l amertume les ajouter dans la marmite
  4. Couvrir la marmite et poursuivre la cuisson à feu doux environ 15 minutes prélever un peu de bouillon dans la marmite y délayer la crème fraîche puis reverser dans la marmite bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋

Le sauté de porc est un plat particulièrement prisé car il a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance. Etant donné le temps de cuisson relativement long, on privilégiera généralement les morceaux charnus du porc comme l'échine car elle est plus tendre et moêlleuse, la rouelle ou encore l'épaule. Ingrédients: sauté de porc,poivron,champignon de Paris,concentré de tomates,cube de bouillon de viande,safran,beurre ou de margarine,poivre,sel. Dans une poêle, faire revenir la viande avec le beurre ou la. Dans une sauteuse, faire chauffer deux cuillères à soupe d'huile d'olive et faire revenir le porc quelques minutes.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sauté de porc aux endives poivrons et curry, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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