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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo :
- Préparer 4 Endives
- Préparer 3 pommes de terre
- Fournir Chorizo
- Utilisation 20 g beurre (j'utilise du beurre salé)
- Vous devez vous préparer Poivre (5 baies)
Ajouter le sel, le poivre et le gingembre en poudre. Otez la peau de votre section de chorizo et coupez la chair en morceaux. Arrosez vos endives de bouillon de volaille. Agrémentez-les de morceaux de beurre, de dès de chorizo et de parmesan râpé.
Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo instructions :
- Lavez et épluchez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes.
- Pendant ce temps là, lavez, séchez et coupez les endives.
- Coupez le chorizo et enlevez la peau.
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
- Mettez une poêle à chauffer avec le beurre, puis faites sauter les pommes de terre 15 min environ en remuant régulièrement.
- Rajoutez les endives, le poivre et laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Finissez par le chorizo, remuez le tout et laisser cuire encore 5 minutes environ.
- C'est prêt ! Bon appétit.
Couper les endives en rondelles et les faire revenir dans l'huile avec les oignons émincés. Quand tout est bien doré, ajouter les lardons et les pommes de terre également coupés en rondelles. Verser le verre de vin blanc et autant d'eau. Recette Poêlée de pomme de terre et chorizo : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Dans une grande poêle ou un wok, faire revenir les lardons avec du beurre ou margarine. Ajouter un bon morceau de beurre et faire revenir les endives (entières ou en morceaux selon votre goût) jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Prenez ces idées de recettes Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
