Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison :
- Préparer 6 endives
- Vous devez vous préparer 2 oignons rouges
- Fournir 1 gousse d ail
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 350 g bœuf
- Utilisation 1/2 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Utilisation 4 tomates
- Préparer Sel poivre
- Fournir 1 bouquet de basilic
Dans une poêle, faire revenir avec le beurre l'oignon à feu doux en laissant blondir. Ingrédients : endive moyennes,oignon,jambon blanc,beurre,eau,miel,fromage râpé,poivre,sel. Steak haché aux oignons caramélisés et endives (chicons) braisées. Puis couper les endives en deux sur la longueur.Éplucher et hacher finement l'oignon.
Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison pas à pas :
- Éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher l ail le hacher laver le basilic le hacher laver les tomates les couper en morceaux hacher la viande faire chauffer l huile dans une grande sauteuse faire revenir la viande avec l ail et l oignon jusqu’à coloration ajouter les tomates puis le bouillon bien mélanger saler légèrement poivrer
- Laver les endives creuser légèrement la base pour en ôter l amertume poser les endives en étoile dans la sauteuse couvrir et laisser mijoter 30 minutes en retournant régulièrement les endives
- 5 minutes avant la fin de la cuisson ôter le couvercle pour laisser la sauce réduire et ajouter le basilic mélanger
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Dans une poêle faire fondre la margarine, ajouter les oignons et les endives pour les faire dorer. Les retourner plusieurs fois pour dorer toutes les faces. Saler, poivrer puis ajouter le bouillon cube et l'eau. Pelez les oignons et les carottes puis détaillez-les en rondelles. Ajoutez les épices, le laurier, le thym, les zestes d'orange et le jus.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Endives braisées au bœuf tomates oignons et bouillon maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
