Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crème de céleri et granny smith ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Crème de céleri et Granny Smith recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire crème de céleri et granny smith en utilisant 10 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crème de céleri et granny smith :
- Vous devez vous préparer 500 g céleri rave,
- Préparer 2 oignons,
- Vous devez vous préparer 1 litre bouillon de volaille, ou 1 litre d'eau et un cube de bouillon de volaille,
- Vous devez vous préparer 8 tranches de bacon,
- Utilisation 10 cl d'huile d'olive,
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 pincée de curry,
- Vous avez besoin 4 pommes Granny Smith pour leur coté acidulé,
- Fournir sel,
- Vous avez besoin poivre du moulin
Retirez la membrane noire qui se trouve sur le dos de la langoustine, en l'incisant légèrement à… Mélange de cuit et de cru, dans une harmonie de vert. Le couper en gros morceaux et le placer dans la cuve du Cook'in. La Granny-Smith avec son goût acidulé et son croquant est ma pomme préférée. Elle est excellente et accompagne parfaitement les salades.
Crème de céleri et Granny Smith instructions :
- Éplucher la boule de céleri-rave et les oignons.
- Couper le céleri en tranches fines et les oignons en lamelles.
- Faire chauffer les 10 cl d’huile d'olive dans une cocotte.
- Verser les oignons et les laisser revenir 2 minutes.
- Ajouter le céleri, verser le bouillon de volaille et laisser cuire 20 minutes.
- Peler les pommes et les détailler en cubes.
- Ajouter les cubes de pomme dans la cocotte, la pincé de curry et laisser cuire 15 minutes à feu doux.
- Passer la soupe au mixeur jusqu’à ce qu’elle soit bien onctueuse, ajouter la cuillère à soupe de crème fraîche.
- Goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
- Dans une poêle, verser un tout petit filet d’huile et y faire frire les tranches de bacon.
- Quand elles sont bien croustillantes, les égoutter sur du papier absorbant.
- Servir le velouté accompagné de bacon grillé.
- Bon appétit !!
Récemment, je l'ai essayé cuite dans une papillote de poulet, avec citron et gingembre, et il faut bien avouer que ce ne fut pas une grande réussite. La couleur était peu appétissante et le goût encore plus terrible, comme avarié. Ajouter graduellement la farine tout en brassant constamment jusqu'à ébullition. Couper le céleri en morceau et le cuire à l'eau bouillante salée. Puis l'écraser à la fourchette , ajouter la crème et la pomme coupée en.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Crème de céleri et Granny Smith est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Crème de céleri et Granny Smith recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
