Crevettes au lait de coco façon Thaï
Crevettes au lait de coco façon Thaï

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La plupart des gens n’osent pas cuisiner crevettes au lait de coco façon thaï de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crevettes au lait de coco façon thaï! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

À cuire crevettes au lait de coco façon thaï tue seul besion 13 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de crevettes au lait de coco façon thaï :
  1. Utilisation 800 grs crevettes roses cuites
  2. Utilisation 400 ml lait de coco
  3. Vous devez vous préparer 1 gros oignon de Toulouge ou 2 de Roscoff
  4. Préparer 2 gousses d’ail
  5. Vous devez vous préparer 2 bâtons de citronnelle
  6. Vous devez vous préparer 1 piment antillais
  7. Préparer 1 cuillère à café concentré de tomate
  8. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cardamome en poudre
  9. Vous avez besoin 1 cuillère à café coriandre en poudre
  10. Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
  11. Utilisation Huile neutre
  12. Vous devez vous préparer Sel
  13. Vous devez vous préparer Poivre

Mélangez puis versez le lait de coco. Ajoutez le piment épépiné et émincé puis les crevettes égouttées. Comment fait-on ces crevettes à l'ail et au lait de coco: Ajoutez tous les ingrédients de la sauce sauf le lait de coco dans un bol, mélangez et réservez; Cuisez les grosses crevettes de tous côtés, réservez; Cuisez les champignons, ajoutez la sauce, cuisez jusque réduite et épaissie, rajoutez les crevettes, cuisez juste pour réchauffer; Quelle sorte de crevettes ai-je utilisé: Soupe thaï aux crevettes et lait de coco. Une soupe délicieusement pimentée, composée d'un bouillon au gingembre, à la citronnelle et à la coriandre fraîche.

Crevettes au lait de coco façon Thaï instructions :
  1. Dans un wok faire revenir l’ail écrasé dans de l’huile
  2. Ajouter ensuite les épices et faire revenir en mélangeant
  3. Ajouter l’oignon finement ciselé et laisser revenir en remuant jusqu’à de que l’oignon soit translucide
  4. Ajouter le concentré de tomate et melanger
  5. Ajouter le lait de coco et les bâtons de citronnelle fendus en 2 dans la longueur
  6. Ajouter du piment antillais finement ciselé. La quantité sera fonction de votre palais et si vous voulez un plat peu ou très relevé. Je vous conseille d’en mettre peu au départ quitte à en rajouter petit à petit au cours de la cuisson après avoir au préalable gouté
  7. Assaisonner et laisser infuser à feu doux et à la limite de l’ébullition pendant 15 à 20 mns
  8. Pendant ce temps décortiquer les crevettes et les réserver
  9. En fin de cuisson, ajouter les crevettes pour les réchauffer
  10. Servir avec du riz thaï nature

La recette par une aiguille dans l potage. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Porter à ébullition le lait de coco. Ajouter les piments, le basilic et le makrut.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crevettes au lait de coco façon Thaï, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Crevettes au lait de coco façon Thaï recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.