Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes :
- Vous avez besoin Pour la pâte sablée :
- Vous devez vous préparer 300 gr farine
- Préparer 60 gr sucre
- Fournir 120 gr beurre ramolli
- Vous avez besoin 2 œufs entiers
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Pour la crème d’amandes :
- Vous avez besoin 125 gr poudre d’amandes
- Utilisation 70 gr beurre fondu
- Utilisation 60 gr sucre
- Fournir 2 œufs entiers
- Vous devez vous préparer Quelques gouttes d’extrait d’amandes amères
- Préparer Et 4 ou 5 pommes selon leur taille
Préparer la crème aux amandes en mélangeant simplement tous les ingrédients. Déposer la pâte brisée sur un moule beurré et verser dessus la moitié de la crème aux amandes. Disposer les pommes épluchées et coupées en quartiers, puis napper avec le reste de la crème aux amandes. Mélanger les pommes, la cannelle, la fécule et le reste de la poudre pour gelée sèche; mettre sur le mélange au fromage à la crème.
Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes pas à pas :
- Pour la pâte : —> mélanger la farine avec le sucre et le sel. - Ajouter le beurre ramolli coupé en petit morceaux. - Mélanger du bout des doigts, jusqu’à former un genre de crumble, ou une préparation sableuse. - Ajouter ensuite les deux œufs entiers, pétrir et façonner une boule, la filmer et la mettre au frais 30 Min environ.
- Pour la crème : Mélanger la poudre d’amandes avec le sucre. - Ajouter le beurre fondu, et les œufs, ainsi que l’extrait d’amandes amères. - Bien mélanger. - - Fariner le plan de travail, et étaler la pâte. - Disposer du papier sulfurisé dans un plat à tarte, et disposer la pâte. Étaler la crème d’amandes.
- Ensuite : disposer des lamelles de pomme. - Saupoudrer la tarte de cassonade ou sucre. - Préchauffer le four à 200 degrés et enfourner pour 40 Min environ. - Surveiller la cuisson.
- Bon appétit ! Pensez à une boule de glace vanille et pourquoi pas un coulis caramel… 😋😋
Replier les bords de l'abaisse sur les pommes, vers le centre de la tarte. (Le centre de la tarte ne sera pas couvert et les pommes seront visibles.) Parsemer la tarte des amandes. Envie d'une tarte aux pommes où les fruits ont la part belle et sans même pas besoin de moule (la tarte des vacances quoi 😉 ? Je vous propose une tarte rustique aux pommes avec une touche d'amandes et de cannelle. Essentielle, humble et très bonne… C'est très simple à préparer, le secret réside bien sûr dans une bonne pâte maison et des bonnes pommes et c'est tout. Coupez les pommes en deux, retirez le coeur à l'aide d'une cuillère parisienne ou d'un couteau d'office puis coupez des tranches dans les demi pommes.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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