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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Velouté de courge musquée est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire velouté de courge musquée tue avoir besoin 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de courge musquée :
- Préparer 500 g courge musquée
- Préparer 1 poireau
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 4 carottes
- Préparer 1 branche de céleri
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
- Fournir Ail
- Utilisation Sel poivre
- Préparer 1 CaS Crème fraîche
- Fournir Noix de beurre
- Préparer 2 Cube de boeuf
- Utilisation 1 cube de légumes
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, c'est une courge d'hiver qui ressemble à une grosse poire. Sa chair orangée est un peu sucrée, avec une saveur similaire à la citrouille. D'ailleurs, tout ce qu'on peut faire avec de la citrouille, on peut le faire avec la courge butternut. Velouté de courge musquée au basilic et citron; Eplucher la courge musquée, en retirer les pépins et les couper en dés.
Velouté de courge musquée pas à pas :
- Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux
- Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre
- Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre
- Saler poivrer
- Mouiller
- A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux
- Mixer. Rajoutez la crème.
- Servir chaud avec des croûtons.
- Régalez vous.
Sous forme de velouté, soupe ou purée, elle est un accompagnement gourmand et qui change des autres légumes. Idéale en automne, la courge musquée est très simple à cuisiner. La puissance de la muscade se marie parfaitement à la douceur de la courge. Velouté de courge musquée de Provence. Mes sacrées courges, je ne m'en lasse pas !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Velouté de courge musquée, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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