Gratin endive à l'italienne
Gratin endive à l'italienne

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Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gratin endive à l'italienne de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin endive à l'italienne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

Vous pouvez avoir gratin endive à l'italienne en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin endive à l'italienne :
  1. Fournir 500 g d'endives
  2. Utilisation 1 mozza
  3. Préparer 2 oeufs
  4. Préparer 25 g parmesan
  5. Préparer 75 g lait
  6. Vous devez vous préparer 50 g crème liquide
  7. Vous devez vous préparer 100 g Tofu rosso

La saison des endives se termine mais pour les inconditionnels, je propose une variante du gratin classique. Plat unique s'il en faut car tout y est. Ici, le gratin est sur le mode Italie avec des tomates cerise, de la bonne mozzarella di buffala, du parmesan et de la pancetta. * Dans le fond d'un plat à gratin, répartir une partie des tomates, une partie de la mozzarella en tranche, la moitié des tranches de pancetta ainsi que la moitié des endives (perso, je les aies coupées en deux dans la longueur mais la recette initiale ne l'indique pas). Ajouter un peu de fleur de sel et du poivre.

Gratin endive à l'italienne pas à pas :
  1. Faites cuire vos endives 30 min à la vapeur.
  2. Les laisser égoutter et tiédir 15 min.
  3. Mélanger oeufs, crème, lait et parmesan râpé. Salez et poivrez.
  4. Coupez des dés de tofu rosso et la mozza en tranche.
  5. Coupez vos endives en 2. Répartissez la moitié des endives, la moitié de la préparation, de toffu, et de mozza. Puis recommencer la procédure.
  6. Faites cuire 30 min à 180 degrés.

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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin endive à l'italienne, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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