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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Lentilles corail au lait de coco est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire lentilles corail au lait de coco en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lentilles corail au lait de coco :
- Préparer 200 g lentilles corail rincées
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 2 carottes
- Préparer 4 gousses d'ail
- Utilisation 1 boîte tomates concassées
- Fournir 400 ml lait de coco
- Préparer Sel, curcuma, curry, piment, gingembre
J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago !) où j'ai demandé à un camarade originaire de l'Inde et parlant. Mélangez le tout puis versez le lait de coco en l'allongeant d'un peu d'eau si nécessaire (il ne doit pas bouillir !). Ajouter les lentilles et laisser mijoter encore quelques minutes en ajustant les saveurs, puis régalez-vous ! Versez les lentilles corail et mélangez bien.
Lentilles corail au lait de coco pas à pas :
- Émincer et faire revenir à la poêle l'oignon, les carottes et l'ail pendant 5 minutes.
- Ajouter les lentilles corail, les tomates, le lait de coco et les épices et laisser mijoter 20 minutes. Ajouter de l'eau au besoin pour éviter que le mélange ne sèche. Servir avec du riz.
Versez le lait de coco dans un bol et remuez. Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco (Masoor dahl) Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco végétarien, un plat indien facile, tout simple mais qu-est ce qu' il est bon et délicieusement parfumé pour se réconforter en ce temps de neige glacial. Un met que j'accompagne de riz complet ou du riz basmati façon pilaf pour faire un repas complet riche en protéines mais. Terrine de lentilles corail au curry et lait de coco. Dans la cuisine de Gin - Voici une recette de terrine originale, aux lentilles corail, curry et lait de coco.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Lentilles corail au lait de coco n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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