Si vous recherchez une recette perles du japon au lait de coco et graines de grenade, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur perles du japon au lait de coco et graines de grenade ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner perles du japon au lait de coco et graines de grenade de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de perles du japon au lait de coco et graines de grenade! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire perles du japon au lait de coco et graines de grenade tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de perles du japon au lait de coco et graines de grenade :
- Vous avez besoin 1 Grenade
- Utilisation 40 g perles du Japon
- Préparer 400 g crème de coco
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'extrait d'amande amère liquide
- Fournir 150 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 5 feuilles de gélatine alimentaire ou 2 g agar agar (vegan, vegétarien)
Versez le lait de coco et le lait dans une casserole puis portez à ébullition. Versez les perles du Japon et ajoutez le zeste de citron râpé. Si besoin, ajoutez un peu de lait en fin de cuisson : le mélange doit rester fluide. Dans une casserole portez à ébullition le lait de coco, le lait et la cassonade en remuant sans cesse.
Perles du Japon au lait de coco et graines de grenade pas à pas :
- Versez la crème de coco dans une casserole, ajoutez le sucre glace et faites chauffer. Pendant ce temps, faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Essorez la gélatine, ajoutez-la au lait bouillant, puis versez l'extrait d'amande amère. Mélangez. - - Versez en pluie les perles du Japon, faites les cuire 15 minutes en mélangeant régulièrement. Les perles sont cuites quand elles deviennent translucides.
- Versez la préparation dans les verrines, à un peu plus de la moitié. Réservez au frais.
- Découpez la grenade et récupérez les graines pour les déposer sur le dessus des verrines.
- Pour récupérer facilement les graines de la grenade, sans avoir de peau blanche qui reste collée aux graines, procédez à l'épluchage dans une bassine d'eau : les graines vont couler au fond de la bassine, et les peaux surnager au dessus de l'eau. Il ne vous restera plus qu'à récupérer les graines !
Ajoutez ensuite les perles du Japon et baissez le feu au minimum. Remuez le mélange puis laissez chauffer jusqu'à ébullition. Puis, ajoutez alors les perles du Japon puis faites-les cuire au temps indiqué sur la boîte. Continuez de remuer tout au long de la cuisson. Verser la préparation dans un récipient et laisser refroidir.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Perles du Japon au lait de coco et graines de grenade, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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