Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur risotto aux asperges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Risotto aux asperges est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire risotto aux asperges en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de risotto aux asperges :
- Fournir 160 g riz arborio
- Vous avez besoin 8 asperges
- Préparer 1 demi oignon
- Vous avez besoin 1 verre de vin blanc
- Utilisation Huile d’olive
- Vous avez besoin Beurre
- Utilisation 1 cube de bouillon
- Préparer 1 l d’eau
- Préparer 1 cuillère de crème fraîche (facultatitif)
- Fournir Beaucoup de parmesan selon le goût
Couper les pointes d'asperges et les réserver. L'inconvénient de ces émissions culinaires, c'est que les informations nutritionnelles ne sont pas tout le temps indiquées et surtout les glucides qui doivent être identifiés lorsque l'on est diabétique. Il y a un an j'ai découvert la recette de base du risotto, et depuis je le marie avec tout. Ici avec des pointes d'asperges et des gambas.
Risotto aux asperges instructions :
- Mettre l’eau dans une casserole avec le cube et porter à ébullition
- Dans une poêle mettre l’oignon coupé en petit morceaux avec une noix de beurre et un filet d’huile d’olive! Pour donner plus de goût, je rajoute quelques morceaux d’asperge mais pas tout sinon elles seront trop cuites et pas croquantes
- Une fois que l’oignon est un peu cuit mais pas cramer, ajouter le riz et verser le vin blanc une fois que le riz est devenu transparent
- Une fois le vin blanc évaporer, ajouter le reste des morceaux asperge et ajouter des louches de bouillon au fur et à mesure que celle ci s’évapore….
- Ajouter du bouillon tant que vous estimez que le riz n’est pas cuit!!! Il faut qu’il soit crémeux sans être trop mou aussi!!!! Pour ma part je goute à chaque fois!!!!!
- Une fois que vous estimez la cuisson ok, coupez le feu, ajouter la crème fraîche, le beurre et le parmesan et laisser poser 4/5 min et servir!!!!
Pour ne rien manquer des tendances et inspirations culinaires de la rédaction, inscrivez-vous aux newsletters cuisine. Faites revenir à feu doux l'oignon dans un filet d'huile d'olive. Épluchez les asperges et découpez les queues en fines lamelles. Ajoutez les queues aux oignons avec le safran. Laissez revenir quelques minu… Les premières asperges vertes bio de l'année, j'ai craqué ! Toutes fines, presque des asperges sauvages.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Risotto aux asperges, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Risotto aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
