Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry de légumes au lait de coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner curry de légumes au lait de coco de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de curry de légumes au lait de coco! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir curry de légumes au lait de coco en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry de légumes au lait de coco :
- Utilisation 2 courgettes moyennes
- Préparer 1 aubergine
- Préparer 3 carottes
- Vous devez vous préparer 3 petites pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon rouge
- Vous devez vous préparer 2 petites échalotes
- Préparer 1 boite de 230g champignons de paris égouttés
- Fournir 1 brique de coulis de tomate
- Vous avez besoin 10 cl lait de coco (= une demi brique, pour un curry légèrement parfumé)
- Utilisation Curry
- Vous avez besoin Graines de cumin
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Fournir Graines de sésame
- Vous avez besoin Une cuillère à soupe d'huile d'olive
Curry de légumes au lait de coco pas à pas :
- Alors pour plus de rapidité je fais d'abord cuire tous mes légumes coupés en dés ou en rondelles, à la vapeur mais vous pouvez aussi le faire dans la poêle.
- Faites revenir l'oignons et les échalotes émincés avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, et ajoutez les aubergines.
- Ajoutez tous les autres légumes, remuez.
- Ajoutez la brique de coulis de tomate, le cube de bouillon de légumes émietté ainsi que les épices. Remuez bien.
- Ajoutez le lait de coco avec un peu d'eau, remuez tout ça, couvrez et laissez un peu mijoter.
- Décorez avec un peu de graines de sésame et vous pouvez accompagner ce curry avec des petites galettes de polenta, mais il se marie aussi très bien avec du riz. Bon appétit!^^
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Curry de légumes au lait de coco, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Curry de légumes au lait de coco recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
